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没有厨房经验怎么开串串香店

米或网小编 2018-08-11 358 13

没有厨房经验怎么开串串香店?其实很多人开店都有个误区,认为开串串香店的难点在厨房,其实开店真正的难点在经营上!如今做餐饮,很多串串香店一般都直接采购成品底料,省时省力,可以把更多的精力花在店铺经营上,慢慢把生意做大;而且味道更好吃稳定,口味选择空间也大,方便随市场变化更新换代。

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而且,其实哪怕中餐馆要做大也是请厨师,很少有老板亲自去学厨的。老板主要把经营这块儿做好了,那店就能越来越好。记住一句话,好厨师不一定是好老板,好老板不一定是好厨师,其实很多厨艺很好的厨师自己开店常常会做不下去,这种现象说来好像很奇怪,可也能理解,说到底就是经营的问题。所以是不是厨房新手不用在意,要在意的是会不会经营。

前几年都可以说是串串香加盟的红利期,加盟火就火在供应产品降低技术门槛,并能把他成功的那套经营模板让你照搬过去,让很多外行(如题主这般的新人)也敢踊跃投资,跟风赚钱。可随着加盟的盛行,谁什么人都想来分一杯羹,导致加盟市场鱼龙混杂,有没有店都搞个品牌弄加盟,各种杂牌子、高仿遍布,让区域保护变得没有意义。

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很多人花了大笔加盟费结果没有得到自己想要的经营之道,总之就是加盟的风险成本大大提高了,所以当下加盟一定要擦亮眼睛。其实行业发展至今,已经有越来越多的人,开始直接在市场上购买成品串串香底料开店,比如侃膳斋底料(微信 121068400)专业提供串串香、冷锅串串、钵钵鸡底料多年,有需要的网友可直接与其联系,品尝味道,满意再进货。

简单说说侃膳斋底料的优势。1、已经从事底料生产销售多年,产品选择多样且成熟,满足全国各地口味选择;2、不是加盟,没有加盟费,大大降低投资成本的同时,还提供配套的菜品处理技术;3、有专门的研发团队,资质证件齐全,有能力不断开发新产品供客户更新换代选择。

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总之,没有厨房经验开串串香店不可怕,可怕的是自己没有思路和方法,缺乏学习能力。只是盲目的跟风,或毫无头绪的经验,必定造成开店失败。更多开串串香店资料,也欢迎大家进行串串香冷串串群讨论交流和下载相关技术文件,群文件一直在持续更新上传中,囊括了串串香、冷锅串串、钵钵鸡系列开店资料,相信对你会有所帮助。

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标签:餐饮
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评论列表

香港梦  5个月前 回复该评论
没有厨房经验怎么开串串香店?其实现在开串串香,不需要多少厨房经验的。又不是中餐,需要专业的厨师。一般来说开串串香店,你要会切菜,或者招个。
锁住浪漫  5个月前 回复该评论
也有这方面的疑虑,准备开个串串香店,但自己平时连饭都很少煮,不知道做起来难度大不??群里有相关的资料吗?想进群学习下。
米希亚  5个月前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
胖女孩  5个月前 回复该评论
也准备开个店,进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料,开店之前我会全部看一遍的!
底料厂价直供  5个月前 回复该评论
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
旅行写序  5个月前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
红豆先生  5个月前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
雪地里的星星  5个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
怪叔叔  5个月前 回复该评论
辞职后,一直准备开个串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
遥迢流年  5个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
逗比范儿  5个月前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。
小情绪  5个月前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家串串店。进群了,群里的资料,值得参考!
许你一诺  5个月前 回复该评论
其实我个人感觉,做餐饮不一定要内行,懂技术的人,不一定能开好店。因为现在的串串香店,不是说味道好,生意就一定好的,还得有营销,懂运营。

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