没有厨房经验怎么开串串香店

没有厨房经验怎么开串串香店？其实很多人开店都有个误区，认为开串串香店的难点在厨房，其实开店真正的难点在经营上！如今做餐饮，很多串串香店一般都直接采购成品底料，省时省力，可以把更多的精力花在店铺经营上，慢慢把生意做大；而且味道更好吃稳定，口味选择空间也大，方便随市场变化更新换代。

而且，其实哪怕中餐馆要做大也是请厨师，很少有老板亲自去学厨的。老板主要把经营这块儿做好了，那店就能越来越好。记住一句话，好厨师不一定是好老板，好老板不一定是好厨师，其实很多厨艺很好的厨师自己开店常常会做不下去，这种现象说来好像很奇怪，可也能理解，说到底就是经营的问题。所以是不是厨房新手不用在意，要在意的是会不会经营。

前几年都可以说是串串香加盟的红利期，加盟火就火在供应产品降低技术门槛，并能把他成功的那套经营模板让你照搬过去，让很多外行（如题主这般的新人）也敢踊跃投资，跟风赚钱。可随着加盟的盛行，谁什么人都想来分一杯羹，导致加盟市场鱼龙混杂，有没有店都搞个品牌弄加盟，各种杂牌子、高仿遍布，让区域保护变得没有意义。

很多人花了大笔加盟费结果没有得到自己想要的经营之道，总之就是加盟的风险成本大大提高了，所以当下加盟一定要擦亮眼睛。其实行业发展至今，已经有越来越多的人，开始直接在市场上购买成品串串香底料开店，比如巴小厨底料（微信 121068400）专业提供串串香、冷锅串串、钵钵鸡底料多年，有需要的网友可直接与其联系，品尝味道，满意再进货。

简单说说巴小厨底料的优势。1、已经从事底料生产销售多年，产品选择多样且成熟，满足全国各地口味选择；2、不是加盟，没有加盟费，大大降低投资成本的同时，还提供配套的菜品处理技术；3、有专门的研发团队，资质证件齐全，有能力不断开发新产品供客户更新换代选择。

总之，没有厨房经验开串串香店不可怕，可怕的是自己没有思路和方法，缺乏学习能力。只是盲目的跟风，或毫无头绪的经验，必定造成开店失败。更多开串串香店资料，也欢迎大家进行串串香冷串串群讨论交流和下载相关技术文件，群文件一直在持续更新上传中，囊括了串串香、冷锅串串、钵钵鸡系列开店资料，相信对你会有所帮助。

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