牙尖舌怪冷锅串串怎么样

牙尖舌怪冷锅串串怎么样？成都有两家冷锅串串店名字比较相像，就是这个牙尖舌怪和牙尖十八怪。这家牙尖舌怪冷锅串串位置在小天西街69号，记得去探店的当天，正好是端午节，有个外地朋友到成都来旅游，想体验下成都遍地的串串香，由于前一天小编刚吃了顿热锅串串，所以便带她到了牙尖舌怪吃冷锅串串。

由于朋友是晚上9点到成都，因为害怕太晚，吃不上。因此去之前，专门打电话进行了预定，店家说营业时间是凌晨3点。9点过在机场接上朋友，把行李拿入酒店，到店上已经快12点了。由于时间比较晚，所以人不多，但图个清静。黄底的招牌红色的字，店内环境比较大众，桌椅板凳有点意思。

可能比较饿了，不管三七二十一，狂拿了一大堆串串，给服务员拿回厨房烫制。利用等串的时间间隙，先一人点了麻辣兔头和五香兔头啃，麻辣兔头比五香兔头好吃，很适合朋友的口味。看着辣吃起来却香，辣度朋友几乎完全接受。兔头的蘸料里有超多的花生碎，特别香。提前卤制过，咸淡适中，卤味也足，入味极了。吃完又给朋友加了个麻辣兔头。

一边吃兔头，冷锅串串慢慢也就上桌了。菜品荤素6角一串，份量足，性价比高。锅底虽然和热锅串串比，更温和，但底味十足。似乎还吃出了一股淡淡的中药材味，猜想应该是某种香料吧。牛肉品种多，茴香牛肉和贡菜牛肉还不错，冒似每种味道的牛肉都加了黑胡椒的。毛肚、郡肝也都特别好吃，码味很重。

牙尖怪舌的招牌菜，是辣卤鸭舌，必须点。26元一份，份量上感觉有些少，但味道还将就。干拌兔腰、爆浆兔腰、老卤鹌鹑蛋等小吃，也都点了份，朋友说算是吃到日盼夜想的串串了。虽说冷锅不加热，但由于盆里舀了一层厚厚的油，把菜给淹没住，所以保温效果也是不错的，吃到最后菜品几乎都是热的。一行两个人吃了140多元，很撑！

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