签游记串串怎么样

签游记串串怎么样？这家店就在成都武侯祠附近，去探店之前，小编在网上专门看了一些签游记串串的点评。据说是一家新开店的串串香，出于好奇，又恰巧周末要带朋友去武侯祠大街闲逛，所以便决定顺带试下味道。店铺就在武侯祠一排卖四川特产的商铺中间，很容易就能找到。观察了下，到店吃的外地人很多，人气火爆。

环境来说，还是不错的。给人第一眼感觉，突出的是一种四川火辣辣的辣椒主题，因为店铺门口就有摆了一个超级大的辣椒。而且里面的环境也还行。店铺不算大，但分有两层楼，每层各摆了大概6张桌子。空间装修得小巧精致，收拾得干干净净，看不到一点油腻感。店里有播放背影音乐，一楼地板正中央，最令人意外的是嵌入了流行的玻璃可视板砖，很创意和亮眼。

服务员非常周到，刚一坐下，便询问我们要什么锅底，并一边介绍店内锅底特色。点了一个中辣牛油锅，牛油味道真的非常厚重，今年吃过很多家串串香，似乎串串香店味道越来越靠近火锅。串菜6角每签，若是称重计算大概130元每斤，根据小编丰富的探店经验，数签的水分猫腻基本不存在。调料自助，然而没有提供免费的水果小吃。

菜品的品种多，基本想吃的串菜都能覆盖，牛肉同样是主力菜有麻辣、泡椒、菠萝和仔姜等好几种。点菜单上还有很多丰盛的小吃，除了常见的酥肉和蛋炒饭，还有些传统却不多见的葱油饼、叶儿粑等。叶儿粑一份10元，总共6个，比市面上小编吃过的叶儿粑还便宜。虽然叶儿粑外皮有点破损，但是味道真心不错。糯米精选的优质原料，口感粘滑，建议外地人到店必点。

依然主要吃各种牛肉，牛肉腌制得比较嫩滑。都是提前码了料，所以很入味。再配上麻辣浓重的牛油锅底，更是有种唇齿留香的感觉。单独说下猪鞭，这个菜品以前倒是很少吃过，所以在朋友的“怂恿”下，鼓足勇气品尝了一下，在锅里烫煮后，味道嘛还行。另外，还有个鳄鱼肉，实在没敢点。唯一要吐槽的是店内没有厕所，只有去外面公厕。但整体是不错的一家店，三个人消费299，有100元代金券。

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