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乐山牛华绿缘麻辣烫怎么样

米或网小编 2018-06-23 308 11

乐山牛华绿缘麻辣烫怎么样?四川的麻辣烫,和川外的麻辣烫,不是一种小吃。其实,就是眼下火爆全国各地的串串香。麻辣烫,是四川串串香最早的一种叫法,只是时至今日,四川、重庆仍有极少一部分店仍然沿用老式叫法“麻辣烫”。 乐山牛华绿缘麻辣烫在成都大概有分店20家左右,此次小编探店的位置在成都建兴路16号,东篱居2期附近。

这家乐山牛华绿缘麻辣烫大概也开了好几家了,麻辣烫这种叫法,据前辈们说,上个世纪90年代,在成都听得比较多,而后来逐渐被新叫法“串串香”慢慢取代了。虽然在成都串串香行业摸爬滚打多年,乐山牛华绿缘麻辣烫品牌名,以前还是听闻过,但一直没有来吃过。这次约朋友在于是在SM广场闲逛,偶然看到,就索性约着朋友们风风火火的过来吃了。

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店铺装修得中规中矩,麻辣烫给人的一种感觉是市井美食,若是像当下成都正火的某麻辣烫一样,在装修上再下番功夫,体现出更多“老成都”风味,桌椅板凳、锅碗瓢盆都换成老式的、有年代感的,或者更有感觉。毕竟这两年串串香行业的竞争格局已经变了,不单单是味道上的竞争,还有更多其他元素。

点了一个麻辣红锅,说实话,锅底味道还不错,得到了同行朋友们的一致认可。菜品都整齐的放在冰柜里,按需自取。油碟也是自助,油碟同样是比较棒的,油碟里面的辣椒面,据店家说是祖传秘制配方,手工制作的。不过,吃起来的确很香。油碟里再加上一撮蒜泥和一把小米辣,辅上醋和蚝油,蘸上各种烫煮后的菜品,堪称美味。

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菜品种类齐全,不管荤菜、素菜吃起来都很新鲜。牛肉依然是乐山牛华绿缘麻辣烫店的主打菜品,包括好些种口味。比如:有泡椒、芹菜、姜丝、折耳根、麻辣牛肉、嫩牛肉等等。每次吃串串香,基本荤菜的重点都落在牛肉身上了,最喜欢吃这家的嫩牛肉,嫩滑大坨,满足感强。素菜中丝瓜,也不错。服务员基本上是年轻人,一呼唤就跑过来了。竹签称重,价格实惠,三个人吃了160多元,合理!

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评论列表

橙里路人  9个月前 回复该评论
乐山牛华绿缘麻辣烫怎么样?建兴路这家店是很多年老店了,周围的店家不知换了多少家了,只有它稳坐在此,几种口味的牛肉很有特色,个人超喜欢折儿根口味,因为近,很是有口福,记不清去了多少次,每次都是满满的回味。
纤陌  9个月前 回复该评论
首先锅底很便宜,味道还行,但是不香然后是一个大锑锅,瞬间把你拉回小时候。菜品挺多的,荤素大概有一百来种,其实说是麻辣烫,不如说就是串串。
月下一樽芳酒  9个月前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
Dreams  9个月前 回复该评论
也准备开个店,进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料,开店之前我会全部看一遍的!
底料厂价直供  9个月前 回复该评论
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
轻似梦  9个月前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
温柔故事  9个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
闭上眼睛爱  9个月前 回复该评论
辞职后,一直准备开个串串店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
逢旧人  9个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
王的羁绊  9个月前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做冷锅串串的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。
来年春  9个月前 回复该评论
正打算开个串串香店,本地还没有,只是在网上了解过这块信息。看来有必要去趟成都,实地考察下了。

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