西安红旗串串怎么样

西安红旗串串怎么样？据说红旗串串是西安最早的一家串串香店，因为起源于西安红旗厂，所以就取名红旗串串。今天小编探店的位置，就在西安北郊龙首村，地理位置算是非常不错的，也很好找。可以坐地铁到达店里，从龙首地铁站原东南出口，向东步行100米左右，就可以看到很醒目的招牌。也可以坐公交或开车，店前就有停车位。

这家红旗串串店分上下两层，装修属于比较简单的风格，但还好看上去比较干净卫生的。而且这个大热天，冷气也开得很足，不会吃得汗流浃背的，很舒适。一楼、二楼和室外都可以坐，室内用的是电磁炉，感觉比煤气罐更安全放心。服务员非常热情，刚一进门就询问要什么锅。要了中辣鸳鸯锅，10元的锅底费，非常便宜了，而且味道也非常不错了。

油碟5元，顾客按需要自取。荤素菜品都是三角一串，这个价格在成都几乎没有吃到过。虽然价格低，但份量却很实在，串串都个头儿十足。菜品种类挺丰富的，只是个人感觉荤菜类的有些偏少，此前喜欢的鸡脆骨没有找到，牛肉种类不如成都一些串串香店多，好在有麻辣牛肉、孜然牛肉，牛肉都是提前用调料腌制过，切成小小的四方块，放在锅里烫后，蘸上店内秘制的麻酱小米，感到倍儿爽。

素菜中第一次吃到一种对小编个人来说，非常稀奇的菜品：南极冰草。这是第一次吃，所以没敢拿太多。抱着试一试的心态拿了几串，南极冰草服务员告诉小编，稍微在锅里涮一下就能吃。果然，入口很脆，且又爽口，一点也不油腻。黄桃以前也不过多见，但如果吃串串的时候，觉得辣了，可以吃块黄桃清清口，舒服得很。

除了串菜，还有盘装的份菜。以红盘、黄盘、绿盘三种不同颜色，区分价格。荤菜是20元/盘，素的是6元/盘，还有一些是15元/盘，份菜的量也很大。我们要了一盘牛肉丸子，份量除了用“实在”来形容，一下子难想到好的词语了，吃得满足。饮料种类丰富，在冰箱可以自取。老板和服务员也还是很热情随和的，很满意的用餐体验。

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