吃闹热火锅串串怎么样
吃闹热火锅串串怎么样?吃闹热火锅串串在成都春熙路、美领馆、建设路都有店,此次小编探店的位置就是春熙路。店铺还是很好找的,就在晶融汇对面的郁金香广场,这边是一个有点旧的美食广场,店铺对面就是小龙坎火锅。旁边有个叫纱帽街的公交站台和地铁站,走过来一百米左右,就能看到门口很大的标牌。
进入店内,感觉还是很简洁明亮的,一长排冰柜自若的排放在菜品自选区,空间比较宽敞,没有拥挤感。墙上涂鸦着一些有趣的壁画,灯光和自然光映衬着店内的装修格调,坐在沙发区用餐,十分享受这种美食时刻。竹签桶都是从每个桌面上嵌入进去的,感观上比随便放在地上,更有美感,丢签签也方便!只是店里没有厕所,若需要,只能去广场的公厕,这点不是很好。
点了红锅18元,在春熙路这边这个锅底费真的是太便宜了。红锅的汤色也非常不错,沸腾真起来后,能看到清澈透亮牛油,不停翻滚,让人食欲大增,第一口很香。串串是称签计价,69元/斤。牛肉种类大概有10多种口味,一行四个人拿了一堆菜,每种菜品基本上都各拿了几根。目的是预防踩雷,方便用餐过程中,对喜欢满意的菜品进行追加。
单独说下麻辣排骨,作为小编串串香店必吃的荤菜之一,这个麻辣排骨,应该是今年开年以来,吃这么多家串串香店,味道最令小编喜欢的一家,后面基本上都吃排骨了。吃闹热火锅串串的麻辣排骨,不但前期腌料码得很好,更为重要的是排骨选得很精致,基本上都软边甚至带软骨的,口感真的超级巴适!
各种牛肉也不错,码得都比较嫩,麻辣十足,毕竟现在牛肉是眼下各个串串香店的主打菜品嘛。海带芽,同行的一位小姐姐,很稀饭!在红锅里稍微烫一下,就可以吃了,嫩得很,看到小姐姐一直在烫这个吃。小郡肝,很脆嫩,也拿了不少。大多数素菜类的串串,都很新鲜,种类也丰富。但小筲箕装的豆腐,拿了一份,稍微不如人意。烫了后,吃起来有些老,并且没有豆腐味。
整体来说,吃闹热火锅串串的用餐饮体验,还是不错的。除了串串,还有1元不限量的稀饭,银耳汤,随便喝。服务员态度很好,刚进店还没坐下,就热情的端茶倒水,拿围腰、眼镜布、手机套,异常暖心。吃的时候,你一扭头还没有开口,服务员就机灵的跑过来了。四个人吃了接近200元,性价比高,是一次非常愉快的用餐。
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