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乐山钵钵鸡加盟哪家好

米或网小编 2018-06-02 668 10

乐山钵钵鸡加盟哪家好?说到钵钵鸡,很多人自然而然就会想到四川乐山。毕竟乐山作为钵钵鸡的发源地,通常情况下大家会觉得,若要开店加盟,就得到乐山本地去考察正宗味道。眼下的市场行情来说,四川成都、乐山仍然是钵钵鸡经营最集中的地方。虽然钵钵鸡行业已诞生多年,但由于项目本身是个“小”项目,且有些地域限制,所以当下乐山钵钵鸡加盟品牌并不多。

四川外很多人做钵钵鸡,是以摆摊的形式,或者作为一种特色小吃引入现有的餐饮店在做。比如摆摊吧,总投入几千元就能启动。若是加盟,加盟费需要交纳几千至数万,甚至会占到摆摊投入的一半以上,所以这种加盟需求是很小的。目前做钵钵鸡获取技术支持的模式,主要是学技术或买成品调料,更有甚者自己研究摸索的。

钵钵鸡加盟需求小,所以造成了做钵钵鸡加盟的品牌少。至于钵钵鸡加盟哪家好的话题,有些无从谈起。今天小编从食客的角度分享下,乐山几家人气比较高的钵钵鸡店吧。

I叶婆婆钵钵鸡

地址: 东大街37号

人均消费:36元

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食客评论:看完乐山大佛,饥肠辘辘地来拔草。地方在一个小巷子里,招牌并不大,不过还是一眼就能看出。红油的很好吃,辣子油香芝麻香,非常特别,吃法也很特别,直接上来一盆串串,吃多少算多少,吃不完的就拿走了,但是应该会给别人吃吧。藤椒的也体验了一下,也蛮不错。红糖冰粉也好吃,越吃到后面越想吃。红油串串再配着当地特有的汽水峨眉雪,有滋有味。顺道说一下隔壁街有家跷脚牛肉也相当好吃!建议买来一起吃。总之值得一去。

II古真记钵钵鸡

地址: 海棠路208号

人均消费:44元

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食客评论:古真记钵钵鸡环境没有有什么好说的,是苍蝇馆子的典型环境,但这种格调似乎更有氛围。服务很周到,服务员很勤快,点餐拿东西都很快。钵钵鸡吃了两个味道的,红油的和藤椒的,非常典型的乐山味道,用糖比较重,藤椒味的藤椒味要是在浓烈一些会更好的我觉得。鸡汤饭是稀饭,跟成都的鸡汤泡干饭不一样,各有千秋。烤脑花味道很好吃,没有腥味,特别喜欢。茄子鱼香味的,甜了点点。味道还可以。

III杠上花钵钵鸡

地址: 石牯牛巷3号

人均消费:29元

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食客评论:超级喜欢的一家店,味道真的很棒。个人觉得比网红钵钵鸡好吃,荤素都好吃,而且便宜大串!他们店是自己先选菜,再给店员装红油盆,吃完一盆以后超有成就感的。没有吃藤椒味,男票就喜欢红油。本来是吃过东西来的,还是吃了好多!真的过瘾呐!味道刚刚好!不像某家太甜,好吃好吃!乐山人民真的嗜甜!没有点鸡汤饭,因为实在吃不下了,看隔壁桌,确实大腕!服务不错,好几个阿姨一直招呼着,感觉乐山人名都好热情哟!

IV辣妈钵钵鸡

地址: 滨江路中段150号

人均消费:26元

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食客评论:小店在江边的路旁,去的时候只有我们吃,老板娘很热心,本来我们拖着行李箱也没找到寄存的地方,还在愁去看大佛的时候怎么办,没想到吃顿饭就解决了这个问题,把行李寄放在了店里,太感谢了!我们点了藤椒味,怕我们吃不惯冷的还特意稍微加热了一下,麻麻辣辣的味道非常赞,这里的汤底略偏甜口,但是也很好吃,鸡汤饭也非常赞,完全是我这种喜欢喝粥星人的口味,蛋炒饭也很香,价钱也很实惠。

V五通正宗黄鸡肉钵钵鸡

地址: 柏杨东路牛咡桥啃骨头旁

人均消费:46元

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食客评论:吃了几年,为了他家而再来乐山的理由。四天吃了四次一般人也没我这胃了。原来在对面,现在搬到马路这边,店面更大人更多,没有最火只有更火,是当地人吃饭的地方哦。每次来乐山都是围绕他家周边吃,早上九九豆腐脑,中午黄鸡肉或者晚上黄鸡肉,然后冯三孃跷脚牛肉,串妹冰粉,炸豆腐串串。张公桥美食街和牛华镇不适合我们拉。他家只卖四种东西,钵钵鸡,鸡汤饭,鸡血旺,蒸饺。我一向不去张公桥好吃街这种游客集散地,至于年轻人吃的府街也有点太过随意。

VI本味钵钵鸡

地址: 嘉定北路438号

人均消费:23元

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食客评论:去乐山大佛,顺道尝尝乐山的钵钵鸡。总得来说比成都的味道好太多了。但不同的是成都都是现做的,这边有提前泡好的。去的话就直接开撸,确实比较入味,但对于炎热的夏天,不知这样是否妥当呢。还点了特色的红汤抄手,老公说味道一般,还有一个宜宾燃面我吃的面,自己觉得有点太干了。两个人吃的50块钱不到,也比较实在哈。去的时候老板都开始吃饭了,还是接待了我们,做小吃不易,总得来说还是不错的。

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标签:乐山
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评论列表

寂枫叶  6个月前 回复该评论
乐山钵钵鸡加盟哪家好?加盟费可都不便宜,最贵的就是开心猫吧。一般都是自己学技术,但找个靠谱的师傅非常重要。乐山做培训的,也太多了。
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
橘虞初梦  6个月前 回复该评论
也准备开个店,进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料,开店之前我会全部看一遍的!
月亱相携  6个月前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
侃膳斋底料  6个月前 回复该评论
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
萌无敌  6个月前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
玫瑰大红唇  6个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
柠檬片片  6个月前 回复该评论
辞职后,一直准备开个钵钵鸡店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
好好先生  6个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
陌生的年华  6个月前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做钵钵鸡的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。

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