首页 > 行业信息 > 付小姐在成都味道怎么样

付小姐在成都味道怎么样

米或网小编 2018-05-25 264 10

付小姐在成都味道怎么样?付小姐在成都去年在上海、苏州、北京可是狠狠的火了一把,但其并非是一个成都本土的冷锅串串品牌。以前,也一直没有发现成都有店。不过,前段时间在成都泡桐树街偶遇了,令小编非常惊讶!居然付小姐在成都开始在成都落根开店了,付小姐在成都名副其实了。

这是付小姐在成都本地的唯一一家店,店铺位置就在成都泡桐树街和下同仁街交汇街口处。交通非常便利,若是坐地铁的话,从四号线宽窄巷子站B口出来,前行大概2、300米吧,就能看到。店面布局非常有成都气息,古风古色的风格。红色的桌椅矮矮的,方方的,很有意趣。这样的装修元素,比较能俘获年轻人的心吧。

20180525001.jpg

付小姐在成都店铺开到成都后,产品结构还是做了一些调整。整体感觉,和小编去年在北京吃到的有些不一样。北京付小姐店内,主推各种小吃,并以其为主打。而且成都这家付小姐,入乡随俗,主打冷锅串串。而且更难得的是,店内还看到了酒精炉。服务员介绍说,是为入秋后准备的,如果顾客吃的时候菜品冷了,可以边吃边加热,缓解了吃到“透心凉”的尴尬境地。

各种菜品都存放于保鲜冷藏柜中,自助拿取。菜品价格和成都大多数冷锅串串店一样,基本上五角一串。推荐我喜欢的麻辣牛肉、芹菜牛肉、泡椒牛肉、卤鹌鹑蛋、凤爪、掌中宝、藕片等。选好菜品,交由服务员到后厨烫煮。然后装入盆中,淋上辣椒油,撒上花生碎、香菜等调料就可以上桌了。

20180525002.jpg

一些卤制的菜品,远远的都能闻到卤香味。尤其是提前卤制好的卤鹌鹑蛋、卤鸡脚,吃起来非常入味。当然冷锅串串菜,一些小吃还是必须要吃到的。上次在北京没有吃到甜水面,这次仍然又售罄了。红糖粽子、酱香凉粉、椒麻牛肉、冒脑花、火爆兔腰都来了一份,最喜欢吃红糖粽子,3元一个。热热的糯米粽子,裹上一层浓稠的红糖,吃起来超暖心。付小姐在成都味道整体还是不错的。

>>>更多开店经验及技术问题,欢迎加入米或网VIP:串串香冷串串QQ群109500665,讨论交流!并可免费下载群文件上百个开店技术资料!特别说明:群费是个门槛【即将上调。加群请看群简介,按说明付款和申请】,群文件内容将持续更新,鼓励大家为价值付费!另,群内涵盖加盟培训、底料销售、经验交流等功能!

标签:自助
米或网图片

评论列表

小西装  7个月前 回复该评论
付小姐在成都味道怎么样?菜蛮新鲜的,他们家是冷锅串串,拿了菜给冒菜的师傅,一会儿就可以了,不过冷锅串串有了热锅串串的菜品,比如香菜牛肉啊什么的。每串的菜品都还比较大块,不错,其中最喜欢的还是郡肝和凤尾了。
逍遥人世欢  7个月前 回复该评论
店内昏暗,餐位拥挤。无论小吃还是串串品种少,串串上方的豆腐干被风吹到发黑,让我完全没有胃口。端上来的串串油料,几乎全是水,感觉不好。
心高气傲  7个月前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!
隐香  7个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
侃膳斋底料  7个月前 回复该评论
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
歪脖  7个月前 回复该评论
辞职后,一直准备开个冷锅串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
浅浅爱  7个月前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
多多萌爆了  7个月前 回复该评论
这家应该算是连锁的网红店吧,但在成都貌似还不是好名气。三个人一起去吃的,除了串串还点了千层肚冷吃兔鹌鹑蛋,和招牌的冰粉,味道很好,在串串界绝对属于好吃那一挂的,重点推荐脑花。
tgmailuser  5个月前 回复该评论
店面虽然不大但是装修的挺雅致感觉很舒服,卫生条件也很好,菜上的也特别快,服务员的服务态度也很好,总之还是很不错,以后可以经常去吃。
圆滚滚930  5个月前 回复该评论
店面比较小,装修的到还是还是整洁,可能是确实是店面小,凳子桌子是小号的,冒血一般,血不嫩,冒串串味道一般,兔头才辣,裹了一头海椒面,冒凉粉还还吃,冰粉不是手搓的就是了,盖碗装的还很有新意!

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。