巴蜀签串串火锅怎么样

巴蜀签串串火锅怎么样？巴蜀签是一家串串香加盟连锁品牌，在成都黄忠路和宽窄巷子有店。小编此次探店的位置，就在宽窄巷子店。宽窄巷子毕竟是成都的热门旅游景点，这片商圈有挺多吃的，繁华之地汇集了大量游客。巴蜀签从地铁B口出来，往左前方走100米左右就可以看到，地方好找。

说说环境，店铺很小，大概是这块房租较高，寸土寸金的原故。看上去是那种，住宅改装的一家店铺。店铺里面只摆了几张桌子，用餐高峰的时候门口可以外摆。店内装潢有点意思，极具川剧元素，有很多川剧小脸谱和乖巧的小摆件。各种吊灯打下来的灯光，感受起来特别温馨。

进店恰好有个位置，我们坐的是选菜处旁边，可以算是个小包间了，又临街好打望又方便拿菜，非常巴适！服务这块嘛，估计是由于新开店的原因，猜想应该是俩老板都上阵了，感觉整体有点乱，但是服务态度是很好的，能感觉到从老板到服务员都是想要好好服务客户的感觉。所以服务可以给五星。

最后是菜品，选菜区略显拥挤，其实可以把放盘子和土豆片等水桶不要放在那边，直接将土豆放进冷藏展示柜，要不然人一多转身都困难。菜品都很新鲜，这个必须要给赞。再说锅底，说实话，这真的是我吃过的最不辣的一家串串店了。红锅基本没有辣味，选的番茄锅也很淡。总结了一下，这家开在宽窄巷子，面对的大多数客人应该是外地游客，这个辣度应该是适合外地人的，本地人就不建议了，肯定会觉得没有辣味。

最后说说价格，两个人，一男一女，最后吃完208，除去团购的100元代金券，自己出了108。如果是没有代金券来吃，个人觉得还是有点小贵，虽然说现在的串串价格也都挺高的。可能这个店，主要是针对来成都旅游的外地人吧。希望老板生意兴隆，外地游客可以多多光临！ 

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