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见证80后冷锅串串怎么样

米或网小编 2018-05-10 589 10

见证80后冷锅串串怎么样?见证80后冷锅串串的名字,大概就是店铺要表达的文化主题。在成都羊犀线蜀汉路附近,就有一家店。应该是开了有些日子了,店铺面积不大,桌子安排得很紧凑,生意也还不错。在我们用餐的过程中,基本上保持了80%以上的上座率。

店铺装修风格,布满了80后有关的回忆。装饰画挂的是恐龙特急克塞号、葫芦娃等等,我们80后一代看过的动画片。电视里放的是任天堂游戏机视频,还有很多现在都记不得名字了的连环书画,确实能勾起80后的回忆与共鸣。不过,现在的消费主力,正在向90后、00后转移,老板是不是要考虑改下装修风格了呢。

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感慨完80后的回忆,赶快去选菜区,按惯例选了一大堆串菜。大概几分钟时间吧,一盆煮好的菜就端上来了。还另外,点了些份菜,比如:招牌绝味小牛肉,冒午餐肉,冒火锅粉,和冒鸭肠。绝味小牛肉其实就是麻辣牛肉片吧,牛肉上裹了厚厚一层干辣椒面、花椒面等调料,就是牛肉份量有点小,不过想到售价也就无话可说了。

冒午餐肉、冒火锅粉和冒鸭肠的味道,也算中规中矩。除了份菜,重点还是来说说主题菜品:串菜吧。见证80后冷锅串串大签1.3元,小签6角每串,味碟收费是2元每人,锅底费也是按人算每人收2元。大签分量还是可以的,对得起卖价。牛肉、排骨、郡肝和素菜,吃起来都新鲜。味道嘛和之前吃的冷锅串串差别不大,并没有特别印象深刻的点。

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服务员强烈给我们推荐店内的自制甜品,哟,这点倒是有新意。既然如此,那就来点呗,每人点了份原味布丁,口感很鲜甜爽心,服务介绍说是用纯牛奶和土鸡蛋做的,味道倒是细腻。我们一行4个人总共消费了接近200元,人均50元的样子,在成都算是正常水平。

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标签:鸭肠
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评论列表

败给命运  1年前 回复该评论
见证80后冷锅串串怎么样?脑花儿很嫩很干净,没有一点腥味,味道也可以,只是稍稍有点咸,小牛肉很好吃,孜然和干辣椒味很巴适,牛肉又嫩又入味,还有很多小土豆。
花火  1年前 回复该评论
路过,点了最爱的火锅粉和脑花,打包回家。脑花味道还可以,茎撕的还算干净。火锅粉和以前口味不一样了,个人还是觉得以前好吃一些。
清风不还家  1年前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
旺仔小凤  1年前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
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侍君饮  1年前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
曾有的单纯  1年前 回复该评论
也准备开个店,进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料,开店之前我会全部看一遍的!
日不落  1年前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
诠释你我  1年前 回复该评论
辞职后,一直准备开个串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
熏黑的表情  1年前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!

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