串串香底料大桶批发哪家好

米或网小编 2021-12-10 5220 9

串串香底料大桶批发哪家好？近期有网友提问，说是在江苏镇江有个小区底商铺面，计划开一家串串香店。本来是想自己学习料炒技术，但仔细考虑了下，一方面学习后，只会流程，熟练需要一个漫长的过程；另一方面炒料太麻烦，夏天炒料在厨房也非常煎熬。并且炒料的人工、能耗、原料成本不一定比买料低。

经过思想斗争后，决定直接购买成品串串香底料来开店，不再琢磨炒料这块，把更多的心思用在店铺经营上。然而，昨天在网上一搜发现四川、重庆有很多串串香底料厂家。由于没有从事过餐饮，周围也没有朋友是做这方面的，所以不知道串串香底料大桶批发哪家好。希望懂行的前辈，能给予指点。

厂价直供：串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡（冷串串）底料。正规工厂生产，厂价直供店铺，品质保证，各种资质证件，检验报告齐全。安全有保障，有试用装【非免费】，可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称：正青春】

那么，今天米或网小编就来和大家聊聊，关于串串香底料大桶批发哪家好的话题。选购串串香底料，可以从以下几个方面作衡量参考。

1、正规性。工厂是否正规，比如：是否有营业执照，生产许可证，食品流通许可证等相关证件和生产资质。资质证件不全的工厂首先排除，毕竟是餐饮行业。选料时要求严点，后面经营上就少麻烦。

2、安全性。每批次生产的底料，是否有相关的质量检验程序和提供检验报告。质检程序，是对底料产品安全性的保障和证明。可以从最大程度上去杜绝，生产过程中可能出现的安全问题，防止店铺经营中的安全隐患。

3、味道。味道是一个店铺经营的基础，现在底料厂家其实很多。大家在经过正规和安全性方面的筛选后，可以购买几家的串串香底料产品，进行味道方面的品尝对比。一般的厂家，都有提供试用装。但需要明确的是，厂家必须保证试用装与正常进货的产品一致。

4、价格。价格直接决定，串串香店的锅底成本。比如：当地串串香锅底普遍收费20元，而某厂家的底料卖30元一斤，一个红锅锅底需要放1.5斤，那么成本就是45元。锅底得纯亏25元。对于经营来说，就有一定压力。所以大家认可味道的基础上，还得衡量价格成本，选择性价比高的底料。

5、稳定性。这里的稳定性有两层意思：味道的稳定性和持续供料的稳定性。味道时好时坏，隔三差五一个变，自然影响顾客体验；像有些小作坊式的底料供应商，做一段时间，就跨了，不能提供底料的持续供应，影响串串香店正常经营不说，还得费力劳神的再重新找底料厂家。

以上内容是小编关于串串香底料大桶批发的观点分享，仅供参考。在串串香冷串串QQ群中，就有不少川渝地区的底料供应厂家，大家也可进群对比了解相关信息。

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标签：批发

串串香底料大桶批发哪家好？说得有道理！已经进群，获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了，非常有用，感谢分享了哦。哈哈！

完全是一个小白，没有半点餐饮经验，打算开店。进群啊，群文件内容很实用，感谢分享。大家一起交流下呗。

也准备开个店，进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料，开店之前我会全部看一遍的！

这两年串串香行业很火，我们这条街上都开了3家了，也计划开一家。进群了，群里的资料，值得参考！

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现在做生意真不容易，我去年底转行做串串香的，生意情况不是很好。进群了，大家一起交流下经验呗。

想开个店，刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料，可以好好参考学习下了，谢谢米或网分享信息。

买了好几次巴小厨家的火锅串串底料了，真的很好。香辣的那种，而且还便宜，会一直支持的哦。

一袋巴小厨串串香底料，4斤开水，煮起来和成都实体店串串味道没区别，很巴适。很适合我们这边的口味。