袁大爷小郡肝串串香怎么样

袁大爷小郡肝串串香怎么样？袁大爷小郡肝总店就在成都双楠碧云天附近，交通方便位置好找。这两年小郡肝在成都甚至全国，都遍地开花。总有网友问小编，能不能说说到底哪家小郡肝味道才是最正宗的。这个，还真不好说。毕竟对于“正宗”没有量化的判定标准，不同的食客感受各异。

这家袁大爷小郡肝串串香店，在是双楠这边人气比较旺的串串香店之一。小编此前从店门口经过好几次，发现都有排队的现象。招牌做得很大，尤其显眼，远远的就能看到袁大爷小郡肝的招牌。当天我们过去得早，大概不到五点就到店了。“省略”了排队的步骤。然而进店后，有种到了苍蝇馆子的感觉，装修普通。

虽然装修没什么可圈要点的，但是桌椅板凳和地面的清洁卫生，还是收拾得很到位。红锅端上来看着也养眼，油碟和干碟店家是提前已经配好，但如果还需要加其他调料，也可以自己加。调料蛮丰富的，芹菜段、折耳根、芝麻酱、辣椒油、花生碎、青椒红椒等随便加，我狠狠地调了一大碗。

菜品新鲜，拿菜的时候看到一些阿姨还在穿串。各种串菜，都拿了一大把。麻辣牛肉、小郡肝、牦牛肚、兔肚等，份量大，都是提前经过腌制，烫出来非常入味，吃起来非常满足。特别惊艳的是肥肠节子，是袁大爷小郡肝串串香店，我觉得最喜欢的菜品。装在黄色盘子里，一盘三个节子，无论是味道还是成色，比肥肠粉里的冒节子巴适多了。至于其他素菜类的，藕片、土豆、海带等中规中矩吧，但都是吃串串的必点菜。

串菜虽然标注的是0.6元一串，但最后结账的时候，却是称重量。两个人下来，吃了128元，不算贵。店内的服务员，特别热情，点赞。一旦有顾客喊句加汤还是其他啥的，到处都在回应“要得”，有一呼百应的感觉。看到有桌子吃完，喊数竹签的时候，服务员都在跑过去，真的是跑。

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