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佬二班串串火锅怎么样

米或网小编 2018-04-24 285 8

佬二班串串火锅怎么样?佬二班是一家重庆串串香品牌,总店位置在重庆五里店永辉超市附近。永辉超市上来有个斜坡,一直沿着斜坡走,走到底就能看到店面。地方不是很好找,算是支路。路边就可以停车,还是比较方便。装修风格是当下流行的怀旧格调,店内是24小时营业,随时都可以去吃。

店内看上去重新装修过,桌椅和灯都是新的,虽然装修的精美程度,比不上成都现在很多串串香店的高大上,但看上去很亮堂,没有油腻黑乎乎的感觉。只是令人没想到的是,这么难找的店铺,当晚饭点的时候,吃的人还比较多。六点半左右的开始陆续上客,基本满座。

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锅底味道醇厚,有重庆浓烈的牛油香味,大概用的是老火锅底料做的锅底。菜品以牛肉系列为主打,有黑胡椒牛肉、麻辣牛肉、薄荷牛肉、香菜牛肉等等,配以各种价位的小盘份菜。素菜中,小土豆是那种新鲜土豆,看上去特别鲜嫩那种,在清汤里煮了以后吃起来很香。以前串串香店都是土豆片,第一次吃到整个的。

红糖糍粑9元一份,特意点了一份。份量十足,出人意料的好吃。糍粑被炸得内嫩外脆,浇上一点点红糖,裹上黄豆面,口感近乎完美。蘸料特别推荐店内的魔鬼干油碟,听这名字在吃之前心里还有些忐忑,毕竟叫“魔鬼”嘛,怕很辣。不过,吃了之后发现味道刚刚好,辣但不是干辣,还很香,里面应该是搭配了一些香辛料。

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现在佬二班串串火锅菜品8.8折,两个人不喝酒吃下来人均60元。服务员虽然都是大妈级别的,但跑前跑后,服务都很热情。整体味道适合大众口味,还是可以吃吃的。老板人很耿直,结账的时候打折下来,还抹了零头。

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标签:火锅
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评论列表

森里伊人  8个月前 回复该评论
佬二班串串火锅怎么样?整体环境偏向怀旧风,是读书时候的感觉,照片涂鸦这些都比较让人联想到读书时代,口味可以给店家说,本人重口味的,麻辣味喜欢加量,菜品新鲜。
宣泄世间浮华  8个月前 回复该评论
店铺不大,感觉老板是80后,看着装修风格,估计还是个周星星粉。菜品跟其他串串店差不多的品种,没有特别出彩和有特色的菜品。
女神联盟  8个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
鱼遇海  8个月前 回复该评论
辞职后,一直准备开个冷锅串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
醉在你心间  8个月前 回复该评论
开在居民区,工作日晚上到店人气也挺旺的。第一次吃串串火锅,两土鳖谨慎的挑了一点准备去称分量,结果没想到称的不是食物而是竹签呀。
笑容女王  8个月前 回复该评论
打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。进群了,一起交流下哪个品牌好吧。
侃膳斋底料  8个月前 回复该评论
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转角看见  8个月前 回复该评论
这两年串串香行业很火,计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!

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