首页 > 行业信息 > 蜀宗签味串串香怎么样

蜀宗签味串串香怎么样

米或网小编 2019-08-11 4118 9

蜀宗签味串串香怎么样?成都的春熙路虽然说是寸土寸金,但米或网小编发现这两年,开在春熙路上的串串香店反而越来越多了。这家蜀宗签味串串香店的位置很不错,就春熙路北口的马路对面,王府井旁边,可谓黄金地段。但是店面不大,去晚了需要等位。

小编当天去蜀宗签味串串香的时候大约七点,已经有很多人排队了。服务员人工喊号,很容易听不见就过号了。装修风格是中国风的火锅店风格,有点点偏古色古香的味道。因为店铺小,堂子不大,感觉位置有点拥挤,而且拿菜的地方比较小。好大空间高,不会觉得很压抑。

201804231002.jpg

一进门就受到了服务员热情的接待,整齐划一的口号,有序的领位,瞬间就觉得服务很高大上了!我们点的是鸳鸯锅,砂锅似乎小了点,烧开后红汤会贱到清汤里面,红锅的牛油味道挺足的,传说这个蜀宗签味串串香和签王之王是一家。但锅底味道,吃起来有些区别,应该是经过改良过,更像火锅味道。

选菜的地方虽然小,但菜品种类看上去不失纷繁。依然是各种牛肉串串的“套路”,不过各种味道的牛肉串串,始终是让我喜爱的。蜀宗签味有两种签子,一种小签子是按重量称的68元/斤,另一种大签子9.9元一根。是小编这些年来,吃过价格上最贵的一种签子。然而肉量,真是足够!鸡翅就串了三个,排骨也是好大一块,鱼没有刺,特别鲜嫩,强烈推荐!

201804231001.jpg

说说菜品,像牛肉、掌中宝、蹄筋、郡肝,都是提前码味腌制,每根看上去极为饱满,吃起来还不错。素菜新鲜量足,土豆、金针菇、藕、海带、木耳等,很大很厚一片,吃起来很有满足感。还有盘装的毛肚、黄喉也是相当巴适的。不过酥肉有些失望,比较偏肥,一口下去尽是油,后面有些都不敢吃。

店里的服务还是不错的,会有服务员及时帮忙收拾桌面上的垃圾,但是我们想要几个围裙的时候没有了,我们吃得差不多才给送来。麻烦店家多备些,吃串串油太容易弄到身上。很意外蜀宗签味代金券可以叠加,算是优惠力度很大的哦,总体来说很划算。

>>>附,更多开店经验及技术教程,或成品配套底料,欢迎点击链接: 《获取开店支持》  了解详情!米或网立足行业前沿,为你开店助力!

标签:牛油
米或网图片

评论列表

梦战苍穹  5年前 回复该评论
蜀宗签味串串香怎么样?味道很好,但是因为刚开业的时候人非常多,服务不是很好,我们去的比较晚,很多东西都没有了,服务员也是爱理不理的感觉,可能他们也很累了吧。
呆头鹅  5年前 回复该评论
点了鸳鸯锅,串串随便拿了点。牛肉串好大,吃起来一大块,一大块肉的赞。腰花很嫩,某人次了好多。
钻石王老五  5年前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
清酒  5年前 回复该评论
这两年串串香行业很火,计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!
爱那么浅薄  5年前 回复该评论
王府井附近那个天桥下面,很有巴蜀风情,门口有捏泥人,店里有精彩表演,川剧和嘻哈,还有美女主持,边吃串串变看表演也是蛮不错的体验。
打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。进群了,一起交流下哪个品牌好吧。
迷乱花海  5年前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串香的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
青莲白雾  4年前 回复该评论
食材特别新鲜,锅底特别好吃,服务也很好,有一个男服务员特别优秀,棒棒的。希望生意兴隆。

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。