乐山唐记钵钵鸡怎么样

乐山唐记钵钵鸡怎么样？这段时间，想学钵钵鸡技术的网友，越来越多的咨询到米或网小编某些钵钵鸡培训店怎么样的问题。乐山唐记钵钵鸡在乐山，店铺经营时间也算是好几年了。记得是去年，到乐山旅游，因为也是冲着乐山美食去的，所以当时就住在了梅西百货商圈附近。

这一带钵钵鸡比较多，比如：五通黄鸡肉钵钵鸡、叶婆婆钵钵鸡等等。而乐山唐记钵钵鸡也在这附近，店面不大，环境一般。红色的店招，远处都能看到，还是比较显眼。在招牌下面还有行小字：老字号犍为名小吃，所以除了钵钵鸡以外，还卖犍为薄饼。

店内摆放的桌子有限，记得只放了四、五张桌子。店铺墙面贴了一些学员培训的合影照片，还有钵钵鸡的简介和菜单。菜品算是中规中矩，除了钵钵鸡菜品外，还搭配有绍子炒饭、鸡汤饭、清汤面等主食和醪糟蛋、冰粉等小吃。

钵钵鸡一盆端上来，有厚厚的一层油。味道吃起来有点偏甜。菜品种类不算特别多，但是基本上都属于大众菜品，常见的菜品像牛肉、凤爪、郡肝、藕片、青笋、海带、土豆片、鹌鹑蛋等等都有吧。不过因为不是先泡好的，刚吃的时候还不入味，稍微泡一下会更好吃一些。

小编算是吃过成都、乐山很多家钵钵鸡店。这家乐山唐记钵钵鸡装修和味道，整体来说算中等吧。当时用餐的时候，看到唐记钵钵鸡老板正在眉飞色舞地，给另一桌外地的人讲培训课程。可能是过来考察学习的吧，据说学费6800学两天。不知道现在学费是多少，有想了解的可以去实地尝尝味道，多对比了解下。

>>>附，更多开店经验及技术教程，或成品配套底料，欢迎点击链接： 《获取开店支持》  了解详情！米或网立足行业前沿，为你开店助力！