马路边边麻辣烫怎么样

米或网小编 2019-08-01 7371 8

马路边边麻辣烫怎么样？马路边边麻辣烫在成都大概有10多家店，店名虽然叫麻辣烫，但其实是串串香。米或网小编在致民路上，吃到过。这家店确实火爆，五点半后才支持网上取号，等到可以取号的时候，一点开前面都已经排了60几桌。五点半拿到的号，足足等了3个小时才吃上。

环境确实有种马路边边上的格调，店内装修得像大街上，地上还有假的井盖，还有路灯，一个一个小矮桌和小椅子，烫串串的锅具是很普通的不锈钢锑锅，有两个小把手的那种，下面是用小煤气灶烧，当真就像路边吃小串，很有意思。

马路边边麻辣烫的锅底，分牛油和清油锅底。我们点的牛油锅，36元一锅，牛油味很厚重量，不辣，但是香。调料油碟自助，台上有盛好的干辣椒，店里推荐直接加上锅底汤当调料，口味很香，不过我个人觉得还是太辣，放弃了。串菜多，也新鲜。基本上是5角或1元每串，店内还有特色的小碗制作直接吃的菜，冒菜类的很多种。

串串味道，基本无雷区。搪瓷钵钵装脑花，看着有食欲，闻着都很香，口感属于香辣味，合适的辣度和刚好的咸度配合起来，很好吃。火锅粉蒜香味很浓，够软但是不会一碰就断掉，咀嚼中有点糯，关键粉的软硬度是我很喜欢的那种，能做到这样我觉得够赞了。

吃过一大堆成都串串香，总的来说，马路边边麻辣烫最吸引我的，是这里的环境，特别怀旧。比如烫菜的锑锅，虽然看上去老旧，却不显得脏。而且装修方面一点不马虎，细节都处理的很好。

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标签：脑花

马路边边麻辣烫怎么样？满满的童年回忆，锅底是锑锅，装菜的是筲箕，墙壁上的画，收银台是小卖部，吃的就是一种情怀。菜品相当丰富，除了串串还有很多特色的小菜，海椒面碎花生加原汤的蘸碟很有特色。

非常推荐他们的酥肉，材料正宗，都是瘦肉，涮一下特别好吃。菜品比一般的串串丰富很多，因为是三个女生，很多菜都还没吃到，而且有复古的冰淇淋，朋友说下次去吃冰淇凌！

想开个店，刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料，可以好好参考学习下了，谢谢米或网分享信息。

现在做生意真不容易，我去年底转行做冷串串的，生意情况不是很好，不知道是不是位置有些偏。进群了，大家一起交流下经验啊。

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小菜点了千层肚，火锅粉，感觉很辣很辣，调料太足了。今天感觉屁股已经开花。店里桌椅都是幼儿园那种，复古怀旧。就是感觉地板粘粘的，其他都还好。

打算今年在本地县城开个串串香店，比较迷茫。进群了，现在加盟也不知道有哪些，无从下手。大家讨论下呗。

简直太超值了，都为老板担心，这么便宜感觉房租成本都回不来。我们两个人吃的挺好的，而且串很新鲜，最重要的是味道很赞。