乐吃串串锅怎么样
乐吃串串锅怎么样?乐吃串串锅是北京的一个串串品牌。米或网小编,去年底在北京广渠门内地铁站附近,吃过一次。当时还非常惊讶,以为是乐山本地开到北京来的串串香店。铁站B口出来,走大概200米左右,就能看到店。
店面不大,空间显得稍微拥挤了些,桌椅板凳摆放都是紧挨着的。整体装修布置是比较时尚的,融入了一些四川元素,比如门口的装饰、墙上的脸谱、吧台下面的大算盘等等,都体现出了一种四川饮食文化。
锅底38元,菜品1元一签,有的荤菜串的是两个竹签,素菜基本都是一个,还有盘子类的份菜需要另算。价格不算贵,份量一般。店铺最里面是选菜区和小料区,菜品摆放整齐干净,看着还挺新鲜的。小料台很棒。因为有我最爱的醪糟和小圆子,还很好喝。麻酱不是特别好吃。
菜品品类常规的都有,味道不错。酥肉挺酥软,应该是学到了四川的精髓,量也大。红糖糍粑和成都吃的味道一样,外焦里嫩,糯米很瓷实。有唯怡豆奶和酸梅汤,酸梅汤和付小姐在成都是一个牌子,很正宗。
串串菜品里属辣牛肉和辣排骨最好吃,很入味。还有我最大的掌中宝、牛肉芦笋、豆皮基本都推荐,盲选都问题不大。按盘分的蔬菜也是两人份,菜量正好。笋片切的很薄,一烫即熟,很不错。冰粉很大一碗,味道还行,红糖味很浓。
店内服务员不多,然而总体服务没有挑剔。虽然用餐中,有时需要叫几次,不过看到都很热情,也会主动加汤。另外他家最好的一点就是锅底边上配了排风,衣服上不会沾什么火锅味。
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