串串店猪皮的初加工方法
2018-02-12
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猪皮在串串店，也受到不少吃货的喜爱。像米或网小编都特别喜欢吃猪皮，每次吃串串，都会吃几大把。因为猪皮，确实惊艳到小编，煮起来很Q弹，感觉满口都是胶原蛋白，一口能吃好几块不会腻。可是，串串店猪皮的初加工方法是怎样的呢？今天本群串串香冷串串QQ群，和大家分享下串串店猪皮的初加工方法。（菜品加工方法，并非唯一，适用于串串香、冷锅串串。以下方法仅供参考）
下图为该文档资料截图，请进群在群文件下载：
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评论列表
玫瑰命 10个月前 回复该评论
原来群文件真的有很多参考资料，非常实用，可以好好参考学习下了。
加载中 10个月前 回复该评论
这两年串串香行业很火，计划开一家。进群了，群里的资料，值得参考！
我乃四叶草 10个月前 回复该评论
打算今年在本地县城开个店，比较迷茫。进群了，现在加盟品牌实在太多了，无从下手。
小红花 10个月前 回复该评论
想开个店，原来群文件真的有很多文字和视频资料，谢谢米或网分享信息。
