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串串店猪皮的初加工方法

米或网小编 2018-02-12 570 4

猪皮在串串店,也受到不少吃货的喜爱。像米或网小编都特别喜欢吃猪皮,每次吃串串,都会吃几大把。因为猪皮,确实惊艳到小编,煮起来很Q弹,感觉满口都是胶原蛋白,一口能吃好几块不会腻。可是,串串店猪皮的初加工方法是怎样的呢?今天本群串串香冷串串QQ群,和大家分享下串串店猪皮的初加工方法。(菜品加工方法,并非唯一,适用于串串香、冷锅串串。以下方法仅供参考)
下图为该文档资料截图,请进群在群文件下载:


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标签:猪皮
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评论列表

玫瑰命  10个月前 回复该评论
原来群文件真的有很多参考资料,非常实用,可以好好参考学习下了。
加载中  10个月前 回复该评论
这两年串串香行业很火,计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!
我乃四叶草  10个月前 回复该评论
打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
小红花  10个月前 回复该评论
想开个店,原来群文件真的有很多文字和视频资料,谢谢米或网分享信息。

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