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串串香店数款经典高汤的做法

米或网小编 2018-01-26 299 2

高汤是串串香店、冷锅串串店或冒菜店,必不可少的一部分。常言道“戏子的腔,厨子的汤”,各种添加剂没有发明前,大厨们就是靠高汤给菜肴增鲜,用真材实料文火慢熬出的高汤,纯粹到无调味品能与之媲美,是当之无愧的烹饪“神器”!下面米或网小编和大家分享下,数款经典高汤的做法。供大家参考!
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标签:高汤 调味
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评论列表

清风与笑  12个月前 回复该评论
其实高汤简单,就是猪大骨,然后小火慢熬……最好的效果就是浓白!
宝宝卖萌  11个月前 回复该评论
辞职后,我一直准备开个串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!

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