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佐冷馋串串里怎么样

米或网小编 2018-01-14 1862 5

佐冷馋串串里怎么样?这家店名挺有意思,当时小编一看到这个店名,取金庸笑傲江湖里左冷禅的谐音—“佐冷馋”,不知道老板取这名字有什么寓意,毕竟,左冷禅在小说里也不是什么正面的角色。出于一种骨子的好奇,小编于前几日,终于到春熙路店试吃了一盘。生意不错,晚上6点基本开始排队,要营业到晚上1点多。

比较简约有设计感的店面风格,显得很有档次,结构上分成前后两间屋,中间隔了个通道,拿菜的冰柜是在后面的那间屋,店里很热闹也很暖和,只不过后面那间里面手机信号是比较捉急一点的。
热锅串串类型,寒冬里吃起来会觉得很舒服,红锅的口感比较香浓厚重,38一锅的价位,串串是时下流行的称斤算法,118一斤,调味料自助,提供的配料品类很是丰富,菜品不管是串串的还是盘盘的都很新鲜,牛肉种类挺多,不过我印象最深的还是蹄筋和结子,蹄筋虽然小小一个个的但是煮好过后真的是又耙又糯又入味,结子也算我吃过的很好吃的结子了。

除了签签菜品之外菜单上还有好些小吃饮品这些可以点,尝了冷吃牛肉、酥肉和冰粉,都很棒,特别良心的是冷吃牛肉一碗里面满满的大部分都是牛肉条而不像很多店的那样是以辣椒为主,很实在,饮品除了自制的之外还有北冰洋峨眉雪这种不算常见的品类,自制的饮品9元一杯价格不贵也很好喝,推荐酸梅汤。
服务上很到位,就算在高峰期人坐得满满的时候点个什么也能很快就上来,整个一顿饭吃下来觉得口味和感受上都不错,价位虽然比通常串串要贵上一些不过这个位置环境和品质来说也算可以接受的,还是很值得拔草的一家店。

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标签:红锅 辣椒
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评论列表

傻瓜  1年前 回复该评论
味道还非常不错。辣椒很多,而且越烧越辣。非常的够味,这里的糍粑做的也非常好吃。已经进群获得资料了,非常有用,感谢分享!
繁花入夢  1年前 回复该评论
锅底挺不错的也不贵,酸梅汤味道也不错,串串的话,是吃完了以后称重量的那种。
淡若如初  12个月前 回复该评论
吃完了衣服上也没什么味道,刚端上来的时候感觉里面还有一大坨猪油,很良心呀。
呆滞i  12个月前 回复该评论
牛肉口味有四五种哇,泡椒、麻辣什么的味道都还不错。位置稍微有点点挤,排队人很多,翻台感觉还是比较快的。
浅忆  11个月前 回复该评论
原来群文件真的有很多参考资料,非常实用,可以好好参考学习下了哦。

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