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茶缸串串怎么做才能赚钱

米或网小编 2021-08-06 146

茶缸串串目前同行竞争较小,而且有着十分成熟的市场基础,所以行业前景非常不错。任何一个行业都是赚钱的,但是有些人能赚钱,有些人却赚不到钱。那么,茶缸串串怎么做才能赚钱呢?关键因素,还是在老板自己身上。一个茶缸串串店要赚钱,要具备的三点重要素质,作为老板一定要耐心的看完,真的很有帮助!

素质一:坚持

1.坚持每天把产品品质做好,日复一日,年复一年,任何一个产品从不懈怠一次,在任何时候不要被低价的原材料诱惑了心智,降低了我们做餐饮对食材的标准。

2.坚持把卫生做好,尤其是食品卫生,餐具卫生,餐区卫生。特别是现在的疫情局势反复无常下,更好把卫生放到重要位置,严格要求员工要三带:带口罩,戴帽子,触碰食物戴手套。

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3.坚持把服务用心做好,不要因为自我的原因,影响了服务的质量,受别人的气,撒在顾客人身上,顾客是来就餐的,不是来看脸色的,再苦的再累时,都要面带笑容,微笑沟通解决问题。虽然很难,但越是艰难,做好了越有效果。

素质二:拥有一颗平常心

作为茶缸串串店老板,每天工作要面对两类人:员工同事和顾客,在一天的工作过程中难免会有争执,会有委屈,会有苦涩,会有嫉妒,会有埋怨,但我们不必放在心上,我们一定要看到积极阳光的一面,把工作中的快乐,互帮互助,相互关怀,鼓励,表扬留给自己,带给家人,同事,顾客!

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素质三:要有利他思维

凡事不能先考虑自我的得失与成败,而是要首先考虑顾客,员工,同事的感受,学着换位思考。如果我们一味的算计顾客,最后会离我们而去。如果我们一味的算计员工,团队将不复存在。如果我们一味的算计同事,我们终将孤立无援。最后落得一无所有!

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