串串香生意不好的原因可能是这些

串串香若是生意不好，肯定是有原因的。但小编接触到一些串串香店，生意情况虽然糟糕，然而老板抠破了脑袋，也找不到原因在哪里。所谓的解决办法，也只是摸瞎乱来。小编分析了很多开串串香店生意不好的案例，发现很多店生意不好的原因，可能是这些。各位可以对照一下，是否入圈了呢。

首先，位置不好，同时宣传推广又没到位。最直接的表现是，顾客不知道这里还有个店串串香。有些串串香店老板也反馈说，怎么老是有部分顾客到店后，感叹：“咦，第一次过来吃，以前不知道这里有个串串香店”！那说明你平时在经营过程中，没有宣传到位。顾客都不知道你的店铺，怎么过来消费呢？

串串香店的辐射范围，基本上就在三公里之内。所以三公里之内的宣传推广，你一定要用重视。那怕你是拿着一堆传单，从店铺周围的路口、小区开始，一张一张的发，也要让周边人知道这有家串串香店！发传单的目的是“告知“作用，并不是让顾客立马来吃。所以有些心急的老板，觉得发了传单就应该有立竿见影的效果，这是错误的！

其次，顾客没法停车！现在人人都有车，出门开车是很普遍的出行方式。如果串串香店附近，没有停车位置或者停车非常不方便，90%的顾客会因为这个原因而另选他家，因为还没有哪家串串香店独特到非吃不可的程度。给顾客提供发必要的停车方便，就是让自己的生意源源不断。

然后，是店招没做好，顾客不知道你是卖什么的，说不清店里有什么特色，没有给顾客一个进店的理由。最常见的表现就是店招普普通通没有美感，名字洋不洋土不土，异形生僻字装高大上，甚至连“串串“两字都没打在招牌上，顾客多半会因为一时的疑惑而从你门前划过！记住，门头就是告诉顾客你是谁，你有什么，是顾客的第一印象。

最后，没有服务意识。其实，菜品没有特色没关系，口味普通也不要紧（但要不难吃）。口味这个东西很玄妙，没有固定的标准，而且还因人而异。而服务能决定菜品口味的好坏，顾客的用餐体验和心情会决定口味的好坏，让顾客舒舒服服的、开开心心的，只要你的味道不是特别垃圾，顾客依旧会给你竖起大拇指！

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