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茶缸串串生意好做吗

米或网小编 2021-04-27 1750

茶缸串串投入比较小,而且开店或是摆摊,都是很灵活的经营方式。更重要的是,它新颖的经营形式,特别吸引眼球,十分容易形成流量效应。按米或网小编的一贯说法,只要选址的时候,位置得当,并且做出来的味道不差,价格定得合理,把生意做起来是不难的。难的是,你是否能吃苦耐劳,耐得住寂寞。

尤其是选址,选址定生死,这个真不是危言耸听。选什么位置,主要针对茶缸串串的消费人群来选。比如茶缸串串的主流顾客群体就是年轻人,像高校附近,人口密度大的小区周围,小吃一条街,夜市,人流量大的交叉路段,都是不错的。现在做餐饮这个选址,跟以前不一样了。可能以前这个产品特别好,我慢慢能养起来,所以以前常说:酒香不怕巷子深。

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但是,现在这句话已经严重错误。现在做茶缸串串这种酒香不怕巷子深的店。真的是特别的少了。毕竟很难做到你独家经营,你位置不好,位置好的地方有人卖。所以顾客为什么要来你这里吃串?所以开茶缸串串店,这个房租跟人流量也是成正比的。因为现在房东都不傻,所以说房租贵的地方,相对来说肯定流量要大一点!

还有就是茶缸串串同样,不能轻视营销。当然,这个做营销不能着急。可以等店铺完全理顺也再开始,别什么都没准备好,就大面积推广、营销。顾客来了,如果整体体验不好,只会得罪顾客。做营销,一定不能离开微信,毕竟微信是现在人人都必备的一款通讯工具。所以我们可以多从微信为载体,进行推广。

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比如之前一个做茶缸串串的老板,让顾客转发朋友圈,限量、免费吃串。第一个,转发指定内容到朋友圈,点赞58个,免费吃20串。第二个,在规定时间范围内来吃。比如晚上6点到12点,最忙。而下午4点-6点时间段,店里生意会闲一点,就让免费吃串的顾客,这个时间段来吃,当上客高峰期的时候,造成一个人满为患的现象。比花钱雇人排队,有效得多。

造成排队现象,这比任何广告这个效益都要好。因为很多顾客,都有从众心理,都喜欢这个排队购买的现象。越是排队的串串店,就越是排队,吃的人就越多。越是冷清的店,到最后就会越冷清,直到关门倒闭。所以茶缸串串生意好不好做,还是要看你怎么做。哪怕两家紧挨着的茶缸串串,生意也不一定都会火,或都会差。

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标签:经营
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