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开一家50平米的串串店多少钱

米或网小编 2021-04-21 1138

50平米的串串店?如果是开火锅串串,50平米有些小,当然可以外摆的话,倒是还将就。50、60平米,做家冷锅串串面积差不多。开一家这样的小店,主要投入就是房租、装修、设备几大块。装修按1000元每平计算约为5万元,设备准备5万,房租等杂七杂八的费用加起来,投入15-20万算是能做起来。

小编最近发现一家新开串串店,价格也合理,味道也不错。店内很大,摆放了很多的餐桌,四个人的座,今天我一个人坐,这座椅、这布局、这装修都是给人很舒适的感觉。调料区还是很丰富的,像吃火锅一样,配料应有尽有,旁边的一排排冰柜里就是放着串串,串串荤素5角,串串种类很多,想吃什么直接拿就可以了,不过串串菜品出柜就不能退了。

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我先打了料碗,有青花椒调和油,香油,清油,加了酥脆豌豆,小米椒,蒜泥,还有我最爱的折耳根。加了芹菜,香菜,葱花,芽菜,耗油,醋,各种的小料加在一起都是一小碗了。因为是新店开业,他们店里也有活动,分享朋友圈可以免锅底,啤酒是买一送一,菜品一律是8.8折,想着有折扣今天我一个人也要使劲的吃了。

菜品我拿的全是荤串,各种牛肉,排骨,鱿鱼,还有一盘一盘的菜品,拿了千层肚和毛肚,素菜只拿了几串的豆皮类,自己一个人吃应该够了,不够一会吃了再去拿。菜拿好了锅底也煮开了,把我选的串串都涮到了锅里,毕竟这是大店菜品选择就超多,毛肚和千层肚是边吃边烫,果然下雨天还是吃串串最舒适。串串煮得差不多了,我们先把它挑进碗里晾冷。

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不得不说,这家店的食材,量做的非常足,5毛一根签子,牛肉很大一块,才穿两根签。其他地方就穿3根签4根签,桌上左右两边都放有装签桶,虫草花牛肉很好吃。我很少在串串店里吃到虫草花牛肉,口感不错,真是我拿的很多的牛肉串串都很好吃,不管是什么口味的,吃得很爽,菜品都非常新鲜。

像鱿鱼也是煮了脆脆的,鸭舌也煮得一抿就可以吃出骨头,千层肚超好吃,一看颜色就知道很新鲜,大口大口的吃,满满的幸福感。一个人的串串也能吃得这么香,最后结账了,吃下来原价90多元,因为开业在做活动,要打折的,所以最后优惠下来68元,超划算,所以赶紧来这里吃串串吧,真的太便宜了,性价比极高。

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