茶缸串串菜品怎么穿
茶缸串串菜品的穿制,其实是很简单的。改刀切制后,直接用竹签穿上即可。穿的份量,是由你的定价决定的。比如定价高,份量自然就足,穿得就多点;定价低,则反之。比如像我们四川本地,串串基本上是5角一根竹签起,比如土豆,一般一串就一片。串串的穿制,没有什么技术含量,它其实是一个体力活。
眼下茶缸串串比较火爆,尤其是在很多城市,做的人还比较少,所以市场空白大,竞争小,被许多人所看好。不管是开店,或者是摆个小摊,投入都不算大。尤其是摆摊2000元左右,就能经营。但说实话,包括茶缸串串在内的任何餐饮,我们想要做大、做好、赚大把的钱,并不是一件十分简单的事。
不单单是餐饮新手,就算他是个餐饮老手,也不是每个人只要做了,就能百分百赚钱。因此,米或网小编提醒各位,在做任何生意之前,都要有一种正确的认识。不要以为,只要做了,就一定能赚大钱。毕竟钱也不是随时在大风里刮!各位如果准备今年做茶缸串串,小编分享几个建议吧,期望给各位一些小的帮助。
第一就是一些人还没做几天,就开始梦想挣大钱,一年暴富。如果刚开始几天有点小利润还好,如果几天生意不好,就没劲了,就想撒手不做。其实这类人,是最不适合做生意的。因为他们做事只有三分钟的热情,热情一过,或者遇到一点困难,就开始打退堂鼓。所以在做之前,你要问自己是不是能坚持,是不是喜欢。
第二个是很多的新手在做茶缸串串的过程中,没有足够的资金预算,或者说预算不合理。开店初期就把自己准备的钱都花完,没有后续资金的支持。而这个店因为是新开的,短时间内又没有稳定的收入来源。日常经营的菜品采购都没有钱,那倒闭那不就是百分之百的吗?所以预算尽量充分。
第三个就是没有调整好自己的心理预期,总觉得做餐饮很简单,能赚大钱,餐饮市场大、需求量大,但他不知道餐饮同时也是一个比较累的勤行。谁都不会轻轻松松的,就把钱赚了。小编之前就遇到某老板开了家串串店,招聘员工管理,自己不去坐班,当个甩手掌柜,这样基本上也是不会成功的。如果你做,建议你必须得下功夫。
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