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钵钵鸡摆摊利润一般是多少

米或网小编 2021-03-05 2007

钵钵鸡摆摊利润是比较高,因为没有房租,人工成本低,运营成本低,所以单单从利润率这块来看,要比开店高很多。卖出去的菜品,除了食材、调料成本,基本上都是纯利。夏天来了,像钵钵鸡这种冷吃的串串,就非常受欢迎。如果计划摆摊或开店卖钵钵鸡的话,可以开始着手进行了。

最近有个网友问我,做钵钵鸡到底是加盟好还是自己做好?其实,这个问题要分开来看。如果你是钵钵鸡摆摊来做,那就没必要加盟。品牌加盟费好几万,抵得上好几个小摊位的投入了。如果是开钵钵鸡店,资金预算充足,可以选择有知名度,同时比较靠谱的钵钵鸡品牌加盟。加盟有加盟的好处,不加盟有不加盟的做法,看个人选择。

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有些行业小白他做钵钵鸡,他在考察某些品牌加盟,或去外面培训学技术的时候,他可能只会尝尝口味,觉得好吃,肯定有市场。但是其实并不是这样,我们做钵钵鸡生意的好坏,不是味道特别好就能行的。那你这样说,所有技术比较好的师傅,都可以去开店,躺着赚钱了。显然,不是这样。

我们做钵钵鸡,生意的好坏其实有很多因素在里面。第一就是你的味道,这个肯定是必须的;第二,服务;第三,体验感;第四环境;第五,一些运营技巧等等,这很多因素包含在当中。除了这些外,还有一个前置条件:位置。可以说位置的好坏,就从很大程度上决定了生意的好坏。如果你做钵钵鸡仅仅考虑到味道的话,那么失败的可能性是很大的。

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所以今年,在我们做钵钵鸡生意之前,必须对这些东西有所认识。即便摆摊的成本确实很低,就没算亏损,也亏不了什么钱。但总要耽误时间吧,所以这个时间也是成本。当然,如果你盲目加盟,投入一个钵钵鸡店,假如说失败了,那么你亏的钱会更多,这个是不可否认的,包括一些专门割韭菜的加盟公司。

若是对技术比较感兴趣,想学技术,建议不要去一些培训学校。因为为培训学校就跟我们上学一样,学的大部分都是理论知识,这是些东西你拿到去开店的话,可能真正的指导价值并不是特别高。所以小编建议如果你去学技术,最好去实体店去学。你可以看得到老板每天在忙什么,每天采购什么,对待客人服务是怎么样的等等。当然,买钵钵鸡调料也是可以经营的,比如:巴小厨钵钵鸡调料(←点击可了解详情)。

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