成都哪里可以学做串串

成都做串串培训的店铺或者公司很多，如果想学习技术，小编建议是找正常经营的店铺。因为有些培训机构，是一个封闭的培训场地，没有对外营业，缺乏实际的经营环境体验。然后，对比味道、培训内容、培训价格、售后服务等方面的细节。既然是学技术，技术当然是最重要的，但是能有店铺整体运营管理方面的知识，更好。

小编前几天吃过一家串串，马不停蹄的赶到这家，看到店外已经有好多人在排队等位了。赶紧的去拿了号，我的前面还有41桌，生意也太火爆了吧。等了一个多小时，前面都还有20来桌，等得我是心急如焚的，已经很久没有为了吃饭而等这么久了。等了2个多小时，终于落坐了，真不容易。

他们家是136元一公斤，称签子的，一排排的冰柜，菜品很多。最主要是菜品很齐，能看到服务员在不停的加菜，而且每种串串下面都是名字，也不用担心不认识菜的情况。掌中宝串串很多，有很多种口味，数了一下有九种口味的，番茄的，泡椒的，还有各种的牛肉串串，种类超级丰富。看着这些串串，我都不知所措，不知道选什么了。

掌中宝，牛肉串，各种的荤串和素串都拿了一些，小料在冰柜旁边，各种配料也很齐全。有久违的折耳根，还弄了香油，无论是火锅还是串串香，必须得加它。这个香油不仅提香还解辣。锅底我没有勇气点他家的中辣，还有正常辣，我点的是红油微辣的，这一锅锅底是28元，煮开后闻着就很香。

培根金针菇很快就煮好了，很香，整体的感觉是又香又麻又辣，蘸上自己弄的小料就没有吃原汤的辣了，所以蘸料是非常解辣的，而且料香更上一层楼。今天我在成都吃的这家串串香，锅底料应该是用牛油熬的，牛肉的味道特别重，但是很香。不过幸好没点中辣的，我绝对接受不了，微辣的对我来说已经很辣了。

他家的翻台率太高了，掌中宝超好吃，平时我不怎么吃鸡肉的，可以这个掌中宝就很好吃，很香。这是我最近吃得最辣的一次了，我都不敢挑战了。其实我拿的有些荤菜，有些还是卤过的，腌制过的，所以在红油锅里是会越煮越辣，越吃越辣，开始的时候吃得还挺好，到后来是越吃越承受不了，胃里边像火烧一样。我还煮了一份泡面，那辣爽的感觉，好吃到停不下来，还是很值得我等了2个多小时才吃到的串串，味道没得说，棒。

>>>附，更多开店经验及技术教程，或成品配套底料，欢迎点击链接： 《获取开店支持》  了解详情！米或网立足行业前沿，为你开店助力！