串串香菜品最齐全品种都有哪些

串串香菜品没有特殊要求，常见的各种荤菜、素菜都可以作为它菜品来源。能穿的就穿串，实在不方便穿制的，可以盘装按份卖。它与火锅食材，基本上是相通的，没有特殊化。之前米或网已经有文章，详细分享过串串香菜品清单，有需要的网友在米或网搜索框里，输入关键词，进行索引阅读。今天小编和各位分享一下，几个喜欢吃的菜品吧。

冬天一到，很多吃货就按捺不住了，又到了吃串串香的季节。想到那些热辣喷香的汤底和各种肉类、蔬菜就按捺不住了。对一般人来说，串串香嘛，下啥都好吃嘛，但是对于我们这些挑剔的小仙女们来说，串串香可是上天赐予我们的礼物。哪些菜放串串香里烫来最好吃，那可是一门大学问。

像我们这些非一般的吃货，就爱吃一些奇葩又好吃的食材。比如：草鲤，涮串串香的时候，放上几片草鲤，那鱼肉紧致、爽滑，口感超好。一定是要新鲜的，那冻的肉它容易散。

猪脑那可是号称串串香界的传奇。喜欢他的人，爱的是深刻而疯狂，不喜欢他的总感觉他是个反人类的食材。但是吃串串香不吃猪脑，那还叫吃串串香吗？猪脑中含有丰富的钙、磷、铁等元素，另外含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等，并且可以滋阴润燥。

潮汕手打牛肉丸，潮汕牛肉丸一般分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸采用的是纯鲜肉打制，肉质细腻，口感松脆。牛筋丸是在牛肉里面加入了嫩茎，味道更加香，弹性更强，口感爽脆、筋道，而且丸中带汤，口味绝美之极。

鸭肠，这也是最受欢迎的肉之类，那鲜嫩可口，一口咬下去就能感受嘎嘣脆的口感。它富含蛋白质、维生素B、维生素C和钙、铁等微量元素，对人体的新陈代谢、神经、心脏、消化系统的维护都有很好的作用。

当然除了以上几个菜品，还有大家耳熟能详，见怪不怪的各种牛肉，比如麻辣牛肉，嫩牛肉，种种水果牛肉，蔬菜牛肉等等。另外，从前两年渐渐火起来的小菌肝，也是备受欢迎。一个串串香店菜品少则5、60种，多则上百种，极为丰富。

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