北京最好吃的串串香是哪家
北京好吃的串串香非常多,比如:马路边边、钢管厂五区、吃闹热、耍牛欢、有范儿等等。不过小编此次要探店的是一家,名不见经传,但味道总的来说还是非常不错的一家店。这里能吃小龙虾和串串,现在这个季节正是吃小龙虾的时候,再配上我最爱的串串,简直可以说是非常巴适了。
竹签串串大概拿了300串左右,选的都是我最爱吃的菜品,全部都煮到了锅里。串串的菜品种类很多,各种牛肉串串,腰片,肥肠,鸡翅,鸡爪,掌中宝,鸡皮,猪皮等等,菜品和我老家成都都差不多,只是来北京时间长了,总会想念家乡的味道。我最爱的香菜牛肉和麻辣牛肉,煮得时候已经看得我一直咽口水了。
牛肉很嫩,在锅里煮了也很有味道,我是直接吃的原汤的味道,没有想象中那么辣。秋葵不错,锅里煮了超级好吃。因为锅底好像是用鸡汤熬出来的,所以我喝了汤都很好喝,和麻辣小龙虾也是很好的搭配。如果大家一起围在锅旁吃串串,火锅感觉就很快乐。掌中宝脆脆的,小郡肝也是,很薄一片一片的,不管是蘸干辣椒面还是香油碟,都很好吃。
笋片和莴笋尖,金针菇,冬瓜,这些菜都很适合在红锅里煮,桌上的签筒我都快装满了,虽然吃了这么多,可是锅里还有非常多的串串。豆腐皮,魔芋,海带,鸡翅和鸡爪要在锅里多煮一会,要煮到一吃到嘴里就能抿出骨头的那种。每次只要是来到了北京,都会意外发现一些串串很好吃。
这个泡椒牛肉不错,泡椒很辣,吃在嘴里那种辣辣的感觉特别强烈,不过吃起来还是很爽口的。串串能吃到所有想吃的菜,以前吃都是一盘一盘的,现在这种一签上面串一点菜,这样一口一个的吃起来也很方便。听服务员给我讲说,有些内脏类的食物还是蘸些辣椒面吃更好吃一些,可能是内脏食物腥味要重一些,和辣椒面搭配一起来完全吃不出有任何的异味。
像肥肠和腰片类的,朋友是从来不吃这些的,可是在他们家店里,他觉得非常好吃。特别是肥肠,他说好吃到停不下来,我们俩来来回回的加串都加了很多,一会吃小龙虾,一会吃串串,我们还点了两份冰粉,简直是让我们的胃口大增,串串吃得很过瘾,下次来北京还来他们家吃串儿。
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