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青岛串串香小火锅加盟哪个好

米或网小编 2020-10-12 563

青岛开串串香小火锅店,计划以加盟的方式考察的话,小编观点仍然是建议先到成都实地考察了解下,感受下这边的行业氛围,多吃几家,对行业有个初步认识后,再进一步挑选加盟品牌。成都作为串串香的行业集中地,品牌数多不胜数,做加盟的比比皆是。大家可从味道、经营模式、加盟费用、加盟服务、后期物料配送价格等几个方面,综合衡量。

国庆前一吃货给小编投稿说,在青岛台东的步行街有一个超火的串串香,是台东步行街串串香人气榜第一名。装修风格还是很舒适的,串串菜品种类也很多,小郡肝,猪五花,肥肠,猪肚,牛肚,培根,掌中宝,还有夹着各种菜的牛肉,泡椒牛肉,香菜牛肉,尖椒牛肉,金针菇牛肉,笋尖牛肉等等,种类非常的丰富。

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除了这些串串,还有一些方盘子的菜,橙色盘子是8元/盘,黄色盘子是10元/盘,调碟是自己去打的,和一般吃火锅的料台差不多。弄些香菜,花生碎,耗油,小米辣,蒜泥,葱花,香油,弄了一大碗的油碟,他们也有给调好的油碟,放在这里自己可以直接拿,他们调的味道也特别棒,点了鸳鸯锅,串串拿过来就直接下锅煮了。

先尝了尝油吃,他们店员给调好的,味道不错,我调的料味道更重一些,都好吃。清汤锅里煮的金针菇类素菜很好吃,因为我们这边吃辣不怎么行,所以还是觉得蘸麻酱吃更好吃一些。辣锅里煮的,直接吃也有味,辣感强烈一些,牛舌吃起来很劲道,掌中宝也是,脆脆的口感,不管是蘸麻酱吃还是油碟,味道都不错,红汤里的更有味一些。

酸豆角牛肉,牛肉口感很嫩,豆角很清脆,还是挺好吃的。尝试吃了一个泡椒牛肉,泡椒对于我来说是特别辣了,所以只能尝试一个,还是觉得笋尖牛肉和金针菇牛肉最好吃。他们家店生意真的超好,陆陆续续的店里已经坐满了,一会就听到有人说没串了,加串,那些服务员大姐也是在忙碌的补串,穿串。

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煮了份虾滑,果然特别好吃,非常的弹嫩滑,口感非常好。毛肚很大片,不能烫太久了,烫久了吃起来很绵,不好嚼,烫个10多秒就拿出来吃,这样的毛肚才是脆脆的,蘸着香油碟吃,简直是太好吃了。还想给大家推荐一个菜品就是鸭血了,鸭血很嫩,和麻酱了是完美的搭配,光是鸭血我就吃了两盘,好吃到停不下来了。

肥肠也推荐给大家,因为肥肠是提前卤过,煮熟了的,所以在锅里稍微一煮就可以吃了。我在红锅里煮了很久,锅底的香辣味完全的煮进了肉里,所以吃起来更有味。还好有麻酱和香油护体,吃在嘴里辣感没有那么强烈,吃串串还是吃火锅,我的最后一步一定要涮一锅面条拌麻酱吃,这是我最喜欢吃的,麻酱超级香,浓浓的芝麻香,很合我的口味。

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