成都鱼火锅加盟哪个好
开鱼火锅店选择加盟,一个靠谱的加盟品牌从门店选址、装修、门店管理、运营服务等等,都会给到加盟商系统指导,所以加盟商能省了很多事情。并且加盟店能借成熟的品牌,迅速扩大影响,能给店铺迅速盘活现金流,可谓好处很多。尤其是没有经验的老板,加盟能让你更快的进入行业。
成都鱼火锅加盟品牌很多,而今天小编要推荐的是:鱼不多。上次小编刚去鱼不多某店做过一次体验,印象深刻。下面小编就以一个普通食客的身份,和各位分享一下吧。
店面还是很大的,装修也很上档次,店里还有个院子。院子里很多装修、装饰都是老板亲手自动手做的,环境让人感觉非常舒适。鱼是现点现杀的,价格实惠便宜。更有特色的是他们家的锅底,都是现场炒制。小编当时,还去体验了一翻自己炒制锅底料,真的是赞。另外,他家的服务真是好。
不管你有什么要求,什么需要,服务员都是很有礼貌,很有耐心的为我们讲解,服务员介绍说净鱼头就是指花鲢鱼头下面带有两指宽的肉。因为我也特能吃,于是就点了一斤黄辣丁,两斤江团,一斤花鲢净鱼头,锅底点了鸳鸯锅。特色的油碟是6元一位,如果想吃辣一些的话,料碗里可以多加一些红油原汤。
在等鱼的时候点了一个酥肉,现炸小酥肉超大一份,我特别喜欢吃酥肉,我吃火锅必吃酥肉。口味就偏四川一些椒麻味浓,花椒都是整粒整粒的。一会炒好料,下了鱼,煮会就可以吃了。麻椒鱼是鱼不多的特色,它的肉质很细,几乎没有纤维,完全没有鱼腥味儿,没有土腥味儿,重点是刺儿少,轻轻一嘬鱼肉就下来了。
然后就是净鱼头了,鱼头是腌了一下的,很入味,麻辣鲜香是真不为过,很嫩滑。他家的鱼头很嫩,蘸着他家的秘制料碗,太好吃了,我觉得吃面我用这个料我都能吃上两碗。在鱼不多你能感受到大口吃鱼肉的快感,吃得超满足,特别要推荐一下他们家的料碗,记得要来他家吃要早点哦,我是提前预定了的,所以到店后就有位置。
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