路边小吃摊卖串串怎么样
这段时间，由于小编身在串串行业。所以，最让人印象深刻的应该就是，摆摊卖串串的地摊经济了吧！虽说全国很多地方允许摆摊，还没实行很久，但确实如火如荼的进行着。一些路边小吃摊卖串串的商家，也确实赚到了可观的收入和人流。
地摊经济这么火，所以最近这些天的晚上，小编也和朋友们在饭后，喜欢去附近的夜市逛逛，一同感受下人间烟火，亲切的市井味道。附近就有一片区域，周围有学校，小区，那里也是集中进行地摊经济的地段。
还在马路对面，就看到前方人头攒动，黑压压的一片。走过马路，我们也成了淘货的一员。基本是人贴人，堵的水泄不通。有卖蔬菜水果的，卖串串的，卖烤鸡腿，烤冷面的，卖奶茶、冰粉、酸奶等冷饮的，卖衣服鞋子等时装类的，卖玩具等小玩意儿的。还有驻唱的才艺人，他们或拿着话筒倾情演唱，或有伴击鼓伴奏，演绎着民谣……好不热闹。
这些卖家中，除了叔叔阿姨们，也不乏一些大学生。当然，最最吸引我的，还是卖串串的，毕竟这才是我最关注的对象。在这一片，卖串串的有两家。一家做的是小吃车热串，一家做的是钵钵鸡冷串串。做热串的还提供了一些简易桌椅，酒水饮料。约几个朋友一起，撸串、喝点小酒不错的。
而做钵钵鸡冷串串这家，主要以外卖打包为主。除了卖冷串，还搭配在卖冰粉、凉面这些。两家相隔不远，虽然都是串串，但经营定位不同，所以生意上没有太大冲突。不过，小编这里要说一下的是，摆摊卖串串虽然是摆摊，但整体卫生、形象一定要自己重视起来。不要让人看上去都没有买来吃的欲望。
说实在的，这种有国家政策支持的地摊经济真的利人利己。不仅让原本靠摆地摊的卖家有了合法的依据在晚上出来摆摊，赚取一定的收入，也是给予了我们其它老百姓便利。同时，这也鼓励大家都能走出门，不要宅在家，锻炼身体从每顿晚饭之后；而且，大量的人流也带动了一个商圈的繁荣，促进消费，拉动经济增长。
在闲逛的过程中，看到这两家卖串的小吃摊，都陆续有路过的人去购买。最后在回去之前，硬生生和朋友去卖热串那，撸了点串，喝了一瓶啤酒才回家。哈哈！
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