网购哪个钵钵鸡调料好吃

说到钵钵鸡调料，小编自然而然的又想到了巴小厨。哈哈，有可能这两年吃过太多次巴小厨钵钵鸡调料（←点击可了解详情）了，所以感觉特别符合我的胃口。不过，巴小厨作为专门做商用钵钵鸡调料的厂商，确实也是实力在那。味道好评度一直比较高，品质、价格、卫生等因素也有十分强势的竞争优势。

所以当初米或网选择了巴小厨作为我们的合作伙伴，原因就在于此。毕竟我们要推荐的调料，首先品质是合格的；其次味道是能符合大众口味的；然后至少能过我们这一关。所以日常工作中，常与巴小厨打交道，就常吃巴小厨钵钵鸡调料。其间也去外面做过很多钵钵鸡探店，一路下来真的觉得巴小厨钵钵鸡调料不错。

当然有需要的老板，还是建议可先行购买巴小厨钵钵鸡调料体验装，自己试下味道。一方面，看看是怎么操作的，成品调料用起来是否容易上手；另一方面，试下味道怎么样，是否符合当地口味需求。试了觉得好，再批量进货。如果是摆摊或开个小店，购买成品调料确实是比较方便的。用凉白开将调料，调好就能泡菜，省事不少！

下面小编分享一下，巴小厨钵钵鸡冷串串粗略制作步骤：

1、菜品改刀切片或切块；

2、荤菜比如牛肉、鸡翅、鸡脚等改刀后，用巴小厨荤菜腌料提前腌制一下；

3、将菜品放入清水中煮熟（血腥味较重的荤菜，最好冷水下锅）；

4、煮熟的菜品穿串；

5、按照使用说明调制巴小厨钵钵鸡汤料；

6、将穿好的菜品泡入钵钵鸡汤料中；

7、入味即可售卖食用。

另外，钵钵鸡冷串串调料属于香辣味，为了照顾大众口味，并没有做得特别辣。如果喜欢吃辣，可以把切碎的新鲜小米椒，加入适量到调制好的汤料中；如果喜欢吃麻，可以加入适量的花椒面到调制好的汤料中。请视所切菜品的大小、厚度，泡制足够的时间，以便充分入味。快递纸箱里有详细使用说明，做之前先看看。

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