摆摊卖串串香用什么锅煮

摆摊卖串串香可以用的锅形式上有一种，一种是一口锅，像不锈钢桶、煮面桶或大点的锑锅都可以，顾客选了要吃的串串后，我们帮忙烫熟，然后打包带走；另一种是小吃车，直接在小吃车上煮，顾客围着小吃坐一圈，然后要吃什么直接自己选，自己吃。这是眼下摆摊卖串串香，最常见的两种形式。

最近，地摊经济这个词突然火了。忽然之间，全国各地，大街小巷，人人都燃起了摆摊的热情。按照这样的趋势发展下去，摆摊很有可能成为今年最火的经济热词。那么，摆摊为什么能够如此之火呢？

一直以来，地摊一直以来都被我们视为一种不入流的经济形式，现在，它却被总理和委员们在大会上反复讨论，各大媒体也对它进行了连篇累牍的报道。它就像一个遗落在路边的钻石突然被人们发现了一样，在全国范围内引起了轰动。

地摊经济是一种非常有效的市场。一般来说，摆地摊的人和购买地摊上的货物的人相比于连锁店那样的纯粹以赚钱为目的的交易，更像是一种以物易物，或者说是一种交换。如果一个地方有很多人同时在摆摊，那么这个地方的市场就是非常活跃的，人们通过某种程度的交换，可以实现各取所需。

地摊是一种历史悠久的市场。在我们的祖先还没有发明货币的时候，所有以物易物的交换都是通过地摊实现的。人类社会一路走来，从原始时代发展到现在，从以物易物的简单交换，逐渐发展成劳动和货币之间的复杂的交换。而地摊经济恰恰满足了大家返璞归真的交换愿望，加深了人和人之间的联系。从这个角度来说，小小的地摊其实包含着人类社会发展壮大的大智慧。

眼下如果准备摆摊卖串串香，一定要抓住时机。如果陆续已经有人先于你在准备摆摊的区域，摆摊卖串串香了，那他就占了先卖的优势和时机，如果你后卖也给你增加了更多的竞争压力。在摆摊卖串串香的时候，一定要放下面子，喊出第1声吆喝。摆摊是一门销售艺术，很多时候除了味道外，一个好一点的位置能决定你一天卖多少钱。

>>>附，更多开店经验及技术教程，或成品配套底料，欢迎点击链接： 《获取开店支持》  了解详情！米或网立足行业前沿，为你开店助力！