鱼火锅加盟品牌有哪些

鱼火锅加盟品牌有很多，比如：七秒鱼火锅、王宝器麻椒鱼、鱼不多主题餐厅、鱼还是鱼鱼火锅、鱼一锅鱼火锅、鱼无双火锅等等。在鱼火锅加盟市场比较成熟的今天，要找几家加盟品牌，还是比较容易的。不过，小编建议考察加盟品牌的时候，一定要多方位比较，加盟政策、服务、费用、配送，加盟宣传的真实性等内容，综合选择。

最近小编在鱼不多店里吃过，有网友说过鱼不多家的味道非常好，而且据说这个服务堪比某某捞。进店的时候也是差不多快到中午饭点的时间，发现门口的工作人员，服务人员都在开会。进店行整个店里的环境是真不错，店面很大，感觉它的装修很精致，也很用心，毕竟是夏天，进来以后空调也很凉快，一看老板就是在用心做店了。

然后就是价格了，要了个麻辣锅，锅底是68元，它这个鱼有花鲢、乌鱼、裸斑、江团还有黄辣丁，鱼是随便点，但最少的是一斤，不像是有的店最少三斤起步，这家鱼不多是随便点，每种来一斤都是可以的，服务员给了我们一个号码牌，拿着牌子就可以去后面点鱼了。牌子给到服务员，说两位，他就会给你说最少是多少斤鱼，我们是最少就是两斤鱼。

点了一个鲢鱼，还有一斤黄辣丁。鱼现点现杀，杀了后会提前腌入味，再上桌。服务员是一直会为你服务的，锅底都是现场炒的，服务员会给你舀碗碟，碗里放配料蒜泥、葱花、香菜、黄豆等等，想吃辣就放两勺锅底油，一勺清汤，两勺红油。注意哦，油不是牛油的，是清油的。刚才调好的料碗，我尝了一口，基本上就是这个锅底的味道。

它家的服务员是真的热情，站在旁边一直说要帮我们下鱼，我就说其实我们可以自己下，这证明这家店的服务是真的挺好的，看着不熟练的我们，按耐不住的服务员还是过来帮我们把鱼下到了锅里。提醒我们说黄辣丁煮差不多5分钟就好了，过了几分钟，服务员就提醒说鱼好了，原来他们每桌旁边都有一个计时器，时间一到，一响服务员就会过来服务了。

他们随时注意每桌顾客的状态，他们还很热情的为我们捞鱼，时间煮得刚好的鱼才好吃，如果我们自己捞得不及时，煮久了鱼肉吃起来就不嫩了，不好吃了。盛到碗里的鱼，看着肉质就很嫩，一夹就断了，新鲜的鱼吃起来口感确实不一样，肉质很紧实，很好吃。吃黄辣丁一定要来个嗦骨，跐溜一下入嘴里只剩鱼骨，这样吃着才过瘾。

再去盛一碗三鲜汤来喝，最开始我以为是菌汤，结果不是，服务员介绍说这是猪大骨汤，汤味很浓，味道不错。鱼不多店里还有酸汤鱼，番茄鱼等等味道，但是我觉得最好吃的还是这个麻辣鱼，鲜香麻辣这四个字来形容是再好不过了。因为现在全国牛油火锅大行其道，好吃的这种清油火锅反而很少了，我觉得这种清油锅底更能凸显鱼的味道，不会让你失望的。

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