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鱼火锅加盟品牌有哪些

米或网小编 2020-06-09 263

鱼火锅加盟品牌有很多,比如:七秒鱼火锅、王宝器麻椒鱼、鱼不多主题餐厅、鱼还是鱼鱼火锅、鱼一锅鱼火锅、鱼无双火锅等等。在鱼火锅加盟市场比较成熟的今天,要找几家加盟品牌,还是比较容易的。不过,小编建议考察加盟品牌的时候,一定要多方位比较,加盟政策、服务、费用、配送,加盟宣传的真实性等内容,综合选择。

最近小编在鱼不多店里吃过,有网友说过鱼不多家的味道非常好,而且据说这个服务堪比某某捞。进店的时候也是差不多快到中午饭点的时间,发现门口的工作人员,服务人员都在开会。进店行整个店里的环境是真不错,店面很大,感觉它的装修很精致,也很用心,毕竟是夏天,进来以后空调也很凉快,一看老板就是在用心做店了。

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然后就是价格了,要了个麻辣锅,锅底是68元,它这个鱼有花鲢、乌鱼、裸斑、江团还有黄辣丁,鱼是随便点,但最少的是一斤,不像是有的店最少三斤起步,这家鱼不多是随便点,每种来一斤都是可以的,服务员给了我们一个号码牌,拿着牌子就可以去后面点鱼了。牌子给到服务员,说两位,他就会给你说最少是多少斤鱼,我们是最少就是两斤鱼。

点了一个鲢鱼,还有一斤黄辣丁。鱼现点现杀,杀了后会提前腌入味,再上桌。服务员是一直会为你服务的,锅底都是现场炒的,服务员会给你舀碗碟,碗里放配料蒜泥、葱花、香菜、黄豆等等,想吃辣就放两勺锅底油,一勺清汤,两勺红油。注意哦,油不是牛油的,是清油的。刚才调好的料碗,我尝了一口,基本上就是这个锅底的味道。

它家的服务员是真的热情,站在旁边一直说要帮我们下鱼,我就说其实我们可以自己下,这证明这家店的服务是真的挺好的,看着不熟练的我们,按耐不住的服务员还是过来帮我们把鱼下到了锅里。提醒我们说黄辣丁煮差不多5分钟就好了,过了几分钟,服务员就提醒说鱼好了,原来他们每桌旁边都有一个计时器,时间一到,一响服务员就会过来服务了。

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他们随时注意每桌顾客的状态,他们还很热情的为我们捞鱼,时间煮得刚好的鱼才好吃,如果我们自己捞得不及时,煮久了鱼肉吃起来就不嫩了,不好吃了。盛到碗里的鱼,看着肉质就很嫩,一夹就断了,新鲜的鱼吃起来口感确实不一样,肉质很紧实,很好吃。吃黄辣丁一定要来个嗦骨,跐溜一下入嘴里只剩鱼骨,这样吃着才过瘾。

再去盛一碗三鲜汤来喝,最开始我以为是菌汤,结果不是,服务员介绍说这是猪大骨汤,汤味很浓,味道不错。鱼不多店里还有酸汤鱼,番茄鱼等等味道,但是我觉得最好吃的还是这个麻辣鱼,鲜香麻辣这四个字来形容是再好不过了。因为现在全国牛油火锅大行其道,好吃的这种清油火锅反而很少了,我觉得这种清油锅底更能凸显鱼的味道,不会让你失望的。

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