首页 > 行业信息 > 路边摊复苏快来摆摊卖钵钵鸡

路边摊复苏快来摆摊卖钵钵鸡

米或网小编 2020-06-06 836

一方水土养一方人,地域特色美食最能代表当地烟火气。特制的开胃消暑美食,才能治愈吃货的内心。而地摊,是每个城市的记忆,在城市发展中,为了追求城市整洁和市场合规发展,地摊似乎已经被丢进历史角落。

不过谁也没想到,2020年下半年最大的黑马,不是直播带货,而是“地摊经济”!都说人间烟火气,最抚凡人心。像“冷串串”+“钵钵鸡”这样的川味美食单凭几张桌椅就生出烟火气。

冷串串,钵钵鸡,可趁“地摊经济”之势,圈地自萌,拿下食客依旧挑剔的嘴巴。由于目前城管主动“邀请”,你可以更加放心大胆地考虑小摊的位置,放哪里,你一定要敢想。

路边摊复苏,快来摆摊卖钵钵鸡A.jpg

对于钵钵鸡冷串串来说,学校、住宅区、商务区绝对巴适。学校,学生的消费能力自不必说,得“孩子王”得天下,一个人可带一群。再抓准中午、下课、放学、晚自习,几个关键节点,就能轻松致富。住宅区,特别是老小区的巷子,老小区的门边边,只要一个人觉得好吃,乡里乡亲一摆谈,那就是免费的广告宣传。

再说商务区,当年饱嘴的小学生已经长大了,他们是在奔忙的上班族。累了一天的下班点,正是肚皮 “瘢瘢待哺” 的时候,谁手里不想来两串垫巴垫巴?可美食,纵使再多夸赞,没有味道作为支撑都是空谈,美食火不火,味道和品质是关键。否则,给了你摆地摊的机会,你都抓不住呀!

路边摊复苏,快来摆摊卖钵钵鸡B.jpg

钵钵鸡调料米或网还是推荐:巴小厨钵钵鸡调料(←点击可了解详情)。不过,最关键的问题来了,现在想摆摊的人有这么多,你如何做出差异化来呀?做小吃美食的竞争者一旦多了,你就得找到独特的点,比如口味、比如情怀,再比如你是一个有故事(特色)的老板。这就要开起你们的脑洞,花式招揽生意,老板们各凭本事!

不说了,摆摊去!我们一起去卖钵钵鸡冷串串!

>>>附,更多开店经验及技术教程,或成品配套底料,欢迎点击链接: 《获取开店支持》  了解详情!米或网立足行业前沿,为你开店助力!

标签:美食
米或网图片