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串串香的材料从哪买

米或网小编 2020-06-02 313

串串香店或摆摊卖串串香,涉及的材料主要就是底料和菜品吧。现在做串串香底料的厂家很多,比如米或网的合作伙伴:巴小厨串串香底料(←点击可了解详情),大家可对比品尝味道,找家靠谱的、能长期供货的厂商。菜品像存放时间较长的冻品,可以去当地大型冻货市场批量采购,比如成都的海霸王。一些新鲜时蔬类的,可以菜市场就近购买。

今天朋友又带小编去吃串串香了,店铺比较特别,有庭有院。找了个院里的位置坐下,太阳光照起来非常的棒。然后我点了店里的招牌产品,有这个杠上脑花,老妈蹄花,然后腰花、椒麻牛肉、兔头、小土豆,冒鸭肠,凉粉然后还有店里的串串香了。串串冰柜里还是有很多菜品的,拿了我们喜欢吃的肥肠、排骨、麻辣牛肉、掌中宝、南瓜、香菇等等。

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虽然这里店面不是很大,但是菜品也是非常齐全的,再有就是这里的环境了,我觉得非常适合和闺蜜朋友一起来这里小座。锅底点了红汤锅底,红油很重,面上浮了一层很厚的油,所以就先把我爱的脑花先吃了,我和朋友一人一份,这个脑花真是人间真品。朋友之前来这里吃过,说被这里的脑花折服了,今天也是极力推荐给我。

因为我也是脑花爱好者,所以脑花是必吃的,一整个的脑花,颜色鲜亮,芝麻,花生碎,蒜泥和辣椒面料给得很足,脑花的质地很弹,配上花生碎和芝麻一起吃,特别的香。下面用豆芽垫了一下,老板红油用料特别的足,简直就是太完美了,真的。喜欢吃脑花的朋友一定不要错过。下面就是吃串串了,他家的串串也是可以单点的,价位有2块、3块、5块的不等。

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我喜欢吃的掌中宝,一串上面有三块掌中宝,个头还是挺大的,蘸着干碟吃,虽然有些辣,但是吃起来很带劲,脆蹦脆蹦的。对了,给大家推荐一下,要是觉得太辣了,可以吃老妈蹄花解辣。太辣了的话,还是配着油碟尝一尝,应该比较解辣。吃后面的串蘸着油碟吃温和了许多,肥肠是提前卤制过的。

两人吃串是吃到停不下来,我们两还把酥肉新弄了一个吃法,就是现炸的酥肉蘸着红油吃,特别是蘸在吃过脑花的料碗里,超好吃。只要吃过就会爱上它的,会觉得味道很新奇,比直接现吃炸酥肉更好吃。这家串串店是朋友极力推荐的一家串串香店,位置还是很好找的,店面不大,环境不错,喜欢吃串串的朋友有口福了。

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