北京串串香火锅加盟要多少钱

北京开串串香火锅加盟店，还是得看具体的品牌吧。不同的品牌，加盟费及其他费用有一定差异。若是已经有意向加盟品牌，建议直接咨询下总部。近几年串串香的发展可以说是全面开花，兴起了很多不同厂牌：钢管五厂、马路边边、攀成钢、玉林串串等等，看的人眼花缭乱，吃的人内心沸腾。

但我内心最爱的依然是开在朝阳区六里屯城中村的82号小院，尽管她经常排队一两个小时，尽管她的服务员是清一水的大妈，也没什么服务。首先，落座后，大妈会向你发起灵魂哲学三问：要什么锅底？要什么小料？开不了发票！锅底有九宫格和鸳鸯锅，我一直是选九宫格。强烈推荐特色香油碟！选用香油打底，内含干料、小米辣、蒜泥，香菜、葱末可选配。

加上一点点醋，蘸上吸收了饱满底汤的丝瓜可以说是绝味了！我每次还会单独要一份干碟，专门用来蘸鸭血和脑花。然后就可以去菜品展示区的冷柜里取串了，无论什么食材，签子串着的一律八毛一串，还有用特定盘子装的菜品，分为6元、10元、20元、30元、40元五种，在墙上有介绍图。

我给大家推荐几个是必吃的菜品：肥肠、麻辣牛肉、魔芋丝、丝瓜、玉米、青笋。我本来是个不爱吃下水的人，但是脑花和肥肠都是在她家吃上瘾的，她家的肥肠收拾的很干净，保留了适量的脂肪，锅里煮的越久越好吃。我目前最高记录是吃了137串。最后，别忘了点一份蛋炒饭作为收尾，真是好吃到奇妙！我几乎每次都是扶墙进扶墙出。

5月16日开始，82号小院已经恢复营业了，每天下午4点半开门。疫情期间估计老板也没闲着，进行了重新装修，粉刷了墙面，换了新灯笼，空调这样的大件也换新的了，环境比原来好了很多。我前天是约朋友一起去的，朋友住西边距离比较远，为了吃82号小院，还特意跟老板请了一天事假。所以不想排队的朋友并且有时间的朋友，可以堵着4点半开门的时间去。

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