北京串串香排名前十
现在北京已经开了很多家的串串香店了,而且味道也和成都的味道有得一比,味道都比较正宗了。如果说排名前十,真的不好评比。可能不同的吃货,都对好吃的串串香有自己的排名。之前去网红串串香店马路边边去吃了串,那里的味道就很不错,可以今天我们要去的这家串串香店,是我闺蜜极力推荐的一家串串香店。
在北京也开了没几年,但是目前口碑也是越来越好了,闺蜜说这家店值得我去尝尝,相信会合我的口味的。今天来到的这家店叫银马蹬串串集市,西大望路南磨房平乐园地铁站出来就能看到店铺,店内装修也是很有新意,墙上各种动画人物的涂鸦,什么阿凡提、三毛啊、黑猫警长,葫芦娃等等,都是像我这种80后人的记忆了。
到店里我也是围着墙面走了一圈,把墙上的图画都看了一遍,主要是看看有哪些是我不认识的,哈哈,挺有意思的。他们家是清真串串店,牛肉、羊肉都非常的棒,所有串串都是0.8元一签,串串拿了羊排、羊肠、羊腰子、牛蹄筋、牛头肉,麻辣牛肉、墨鱼仔、八爪鱼、鱿鱼片、香菇牛肉丸。
还有鲜切的牛肉和羊肉,现刨的肥牛、千层肚等等,基本上是牛、羊肉大集合了。他们家的锅底可以双拼,番茄、三鲜、麻辣,我点的是番茄麻辣锅,番茄锅时料也是很足的,有菇类,西红柿,浓浓的番茄味,直接喝一碗酸酸的热汤感觉挺不错的。小料是自助的,我调了一个麻酱和一个香油碟,店老板是新疆人,所以才会有串串香配馕的这种神奇搭配。
红汤里煮了好多的羊排和牛蹄筋,番茄锅里煮了肥牛,这个肥牛蘸着麻酱吃,四川人的我觉得是好吃的,浓浓的花生酱味道。我把馕也是煮到了番茄汤里,馕被泡发了后软软的,不要煮久了,要没有完全熟透的那种,中间还带着嚼劲的面香。下面就要说一下辣锅里的串了,羊排,喜欢吃羊肉的朋友不要错过了。
羊肉肥而不腻,瘦的地方也很紧实,真的要强烈推荐,超棒!一块羊排三根签子,价格还是很实惠的,而且卖羊排羊肠的串串店真不多,而真好吃,什么羊大肠,羊小肠,让我这个喜欢吃内脏的人来说,这里简直是吃货的天堂啊!各种牛羊肉嗨翻天,终于我又找到了一家我喜欢的串串,这要感谢一下我的闺蜜了,好店大家一起分享。
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