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马路边边串串香价格怎么算钱

米或网小编 2020-05-21 6881

马路边边串串香小编在四川吃过几次,基本上都是按串或盘收费的,比如串串是5角一串,像有些牛肉穿的是2根竹签。最近又去一家马路边边串串香店吃过,驾车一个多小时,来到了马路边边。一个拥有两层楼的店面,找了个二楼靠窗边的位置坐下。坐下后,就直接选拿了菜单点了菜。

要了一份蛋炒饭,两份冰粉,大雪山下的冒脑花,千层肚一份,路边嫩牛肉一份,其余的那些串串要去到一楼的冰柜里去拿,装串的用竹条编织的筲箕。店内的装修和成都其他马路边边一个样,有着浓浓的川味气息。冰柜对面的墙上还写着“锅底一次性,竹签一次性”,也确实穿串的竹签都是非常干净一根根的。

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不像有些店里的签子是回收利用的,有些看着就会有些黑了,不过不管是黑不黑的签子,好像都不影响大家吃串。筲箕里拿了吃串必吃的牛肉串串,郡肝串串,掌中宝串串等等,也是拿了满满的一大筲箕,素菜没拿多少,主要还是拿的荤串了。为了不浪费,先拿了一筲箕吃,吃了不够再下来拿。

锅底要了红汤锅底,是用铝制锅装的,下了一锅的串,最先吃的还是冒的千层肚了。火候刚刚好,毛肚吃起来很嫩,好吃,只是有些辣,红油味很重。我和朋友三人都对这个冒毛肚点赞,香辣味足,对我们来说有些辣了,但是是好吃的。今天我们三个都弄的油碟,想着要解辣,于是点了份蛋炒饭,我们仨分着吃。

路边嫩牛肉也不错,超嫩,只是好像份量不大,我们三人一人吃了一块,碗里就没有了。不过不得不说它的每一片牛肉都是很大块的。脑花也是,很大一个,特入味,是我们吃过这么多家店的冒脑花,他们家的这个脑花味可以排在最前面了。串串锅里都已经滚滚的煮沸了,说到这里要说一下他们家的这个服务了。

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服务员都着统一的海军服装,下串的时候他们会帮忙整理一下串串,然后用我们每桌独特的喝水杯子,盅盅来固定签签。而且锅里的哪些串串煮熟了,哪些菜品不宜煮得太久了都会告诉我们,觉得他们的服务挺到位的,感觉还不错。牛肉串串最容易煮熟,所以我的料碗直接就用刚才吃过冒脑花的料碗来吃。

香油碟也直接倒在了这个碗里,超好吃,冬瓜、南瓜、西蓝花这些素菜,在料碗里蘸一下都特别的好吃,看来今天用油碟是用对了。北方一朋友说,这和麻酱完全不一样的感受,以后不管是吃串还是吃火锅,他都要尝试一下用油碟了。特别喜欢吃辣的朋友,也可以尝试一下店里的干碟。最后3个人吃了290多元,挺不错的。

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