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班花麻辣烫打卡教室里的锑锅串串

米或网小编 2020-05-19 468

四川盆地最近的天气,越来越热。天气一热,胃口就差了。所以小编最近是对种种重口味的麻辣美食,非常喜欢。这不,前天晚上就有小伙伴过来,约我去打卡班花麻辣烫。早在两年前就吃过,但因为店铺离我实在太远,所以便不常去。

这次若不是伙伴,苦苦相邀,像我这样的懒人吃货,在这么热的夏天,恐怕也难走这么远。没想到班花麻辣烫还是挺火爆的,我也算是赶了一盘回忆杀,体验了一次美好的校园生活。店里完美的复刻了老校园,图书馆、宿舍、操场、小卖部……置身其中,仿佛穿越回青春时代,这个还原程度,我打99分,多一分我怕他骄傲。

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除了环境回忆杀,连菜品摆盘都做的很到位,麻辣烫是用老成都特有的锑锅盛放,还有装菜的铝饭盒、喝水的搪瓷杯、桌上的保温壶,细节满分100。问了带我同行的伙伴,他告诉我这家麻辣烫的味道跟他小时候吃的一模一样,反正我没在成都长大,到底是不是我不知道,但是作为在成都带了好多年的,非土著,我觉得这个味道是真的,好吃巴适!

班花麻辣烫家的牛肉我举双手好评,又鲜又嫩,种类多,甩一般串串店一大截,香菜牛肉、小番茄牛肉、折耳根牛肉、芹菜牛肉……太多了,一样拿几串就可以拿一大盘子。

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秘制鸡爪是卤过的鸡爪就是香,在麻辣的红烫锅里烫熟,这个味道别提多棒了。

冒火锅粉儿我这个四川人都被这个火锅粉儿征服了,爽滑的火锅粉儿配上麻辣鲜香的汤汁,带劲,就是这个味,爽!

冰粉、冰汤圆颜值与口味双在线,关键是觉得辣了,还可以拿它来止辣,一举三得啦。

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总的来说,这家班花麻辣烫不同于某些有流量的网红店,空有噱头却没有真正的内容。我个人倒觉得这家班花麻辣烫店更是实力在说话,装修环境、品牌文化、锅底味道、菜品特色、服务品质每一项都能让人感觉用心和满意。

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