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沈阳好吃的冷锅串串推荐

米或网小编 2020-05-07 329

前段时间,在位于沈阳市三经街七纬路25号,一家神之雫成都冷锅串串店体验。据说这家店名的来源也是起源于日本的一个动漫神之雨滴,哈哈。最开始看到这个店名的时候,还不认识这个字呢,出于好奇,从他们家店前路过的时候我记得我还查过是什么字呢,而且这里最开始也不是吃串串的,是一家咖啡店。

后来老板又加了进口的红酒,到现在已经成了一家既可以品酒又可以吃串的店。主要是以成都的小吃为主,但是店内还是保持着原来咖啡店的装修风格,进到店里能看到,店内面积不大,但是很干净,给人的感觉很舒服。其实今天会来这里,也是因为他家的风格让人感觉很舒适,很适合和朋友闺蜜一起坐着吃着美食,喝点小酒,聊天聊地聊人生。

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进门口就放着一个大大的冰柜,冰柜里放着各种的菜品,每盘的串串不是特别多,但是种类还算齐全。特别是主打的牛肉串串,种类都很多,像五香牛肉、香菜牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉、薄荷牛肉和西芹牛肉,每种串我都拿了好几串。因为就我和朋友两个人,想着还要点些其他的吃的,所以拿串的时候还是省了点拿。

可是荤菜素菜随便一选也还是满满一大盆,也够我们俩人吃了。看了菜单,还有特色的小川菜,下酒小菜和小海鲜,其实看着麻辣小龙虾就很想吃,但是今天主要是以串串为主,所以就点了特色川菜。像小酥肉啊,秘制脑花呀,还有极品鸭肠和极品毛肚,这些都是在成都只要是吃串必点的小吃。料碟,也是配了干料碟和香油碟,香油碟里加了香菜,蒜呢还有耗油。

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很快串串煮好端上来了,串串是用砂锅盛的,小锅看着也很精致。汤底是红油锅底,上面浮着一层红油,没有像正宗成都那样厚的红油。但是在东北这边来说,这样的红油已经很够味了,串串泡在汤里,想着是越泡越有味,于是趁着泡串的时间,和朋友喝着红酒聊着天,吃着成都名小吃,慢慢的享受着。

差不多可以吃串了,蘸着油碟吃,很不错。特别是她家的牛肉,超嫩,薄荷牛肉是我第一次吃,口感很特别,吃在嘴里还有薄荷的香味。还有脑花,就像吃豆腐一样嫩,但是感觉比豆腐还好吃,毕竟是荤的嘛,再加上各种配料很足,在辣锅里也煮得很入味,所以口感才会这么的好。这家店真心的推荐给大家,下次要来尝尝他家的小龙虾了。

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