钵钵鸡调料里的白色粉末是什么

钵钵鸡调料里的白色粉末，产品名字叫：调味粉。主要功能是替代高汤，用于增加钵钵鸡汤料鲜咸味的。一般来说，钵钵鸡调料配有调味粉，直接用温开水或矿泉水即可兑制汤料，不用再熬制高汤了，省了不少事。

天气逐渐热了，口舌无味吃点什么？当然是麻辣鲜香的东西啦！眼前这一碗钵钵鸡冷串串，麻辣鲜香芝麻多，味道醇厚红油诱人，简直完爆味蕾。所以如果你准备开店或摆摊做钵钵鸡冷串串，一定要抓牢这段时间的旺季。

小编此次试吃的这款来自四川乐山的钵钵鸡冷串串调料：巴小厨钵钵鸡调料（←点击可了解详情），是真的好吃。一套试用装里有红油、调味粉、芝麻和腌料。芝麻鲜香，红油诱人，光看着红油和芝麻搭配的色泽，唾液就不由自主的分泌出来了！还没煮菜，就忍不住咽口水了。

宜荤宜素多样食材皆可浸泡，鸡爪毛肚鱿鱼脚，土豆莲藕西兰花，想吃什么就泡什么，食材的本身味道与钵钵鸡的麻辣鲜香完美结合，哪怕没有主食，也能吸溜吸溜的吃一大碗菜。真的很好吃啊，香极了。

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