成都魁星楼体验好吃的串串

作为一直生活在帝都的我，自从好多年前去到成都出差尝过了成都的美食之后，回到北京，就陆陆续续的去吃过了北京很多家川味的美食店。这次是和朋友约着一起去成都玩几天，想到要去吃成都的美食了，心里就按耐不住的高兴，特别是我心心念念的串串，火锅，北方人的我也是很喜欢辣椒的，所以闻到川味的辣我就超级精神。

这次来到成都，选了一家民宿，位置就在离宽窄巷子很近的地方，因为之前在网上已经查过了。宽窄巷子附近吃的，玩的都很多，所以放下背包，就去到了奎星楼街8号的一家成都吃客店。这里早早都已经在排队了，还好我们去店里早，去吃了店里的特色菜，我喜欢的还是他们家的串串鱼。

鱼是穿成一片片的，辣椒和红油都给的很足，闻着就很香，鱼肉很嫩，还有鲍鱼、虾、花甲等等海鲜。我搜这条街店铺的排名，这里是排名第一的，难怪早早就有人在外面排队了呢，味道真不是盖的。第二站就来到了奎星楼街很有名的串串店，叫冒椒火辣，矮方桌和矮椅子，地道的成都小吃，人气也是没得说。

我们到店里的时间已经是过了1点多了，快两点了，店内还是那么多人。于是我们在附近去逛了逛，等到有位置的时候才过来的，店里的菜品供给的很足，完全不用担心来晚了，没菜的情况。点了一些串串，还有我爱吃的脑花，冒火锅粉还有兔腰，其实这次来成都我一定要来吃的一家冷锅串串店就是这里了，因为在北京，像这样的冷锅串串很火。

所以，既然来了肯定要来吃一下最正宗的啦。脑花超级大个，特别嫩，红油特别香，味儿很浓厚，还有他家的鹌鹑蛋，也很有名。因为它鹌鹑蛋本身就有卤味，然后上面有好多的辣椒面，很合我的口味。再有就串串了，拿串的人实在是太多了，我们拿的时候，是看着名字，有想吃的就赶紧抓一把就走，他们家是5毛钱一串，好便宜。

蘸着他们家的香油碟，他们家有三种碟，一个是原汤碟，一个是香油碟，还有就是干碟，我是喜欢在香油碟里加上些干辣椒面，这样弄好吃。然后在门口，一进门的时候就能看到后厨在烫串，几口红油锅里哪桌的串都用夹子夹上，客人是完全能看到他们烫串的过程，能让客人放心的吃串了。真是让人吃得太过瘾了，成都真是吃货的天堂啊，都不想回北京了。

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