马路边边加盟多久能回本

马路边边是这两年比较火的一个串串品牌，加盟回本周期主要还是看你的具体经营情况吧。现在的行业数据来看，一个串串香店回本周期大概6-12个月。说到马路边边，相信喜欢吃串串朋友是不会陌生的，总店生意是超级好，在北京能吃到好吃的串串，不管有多远，我都会去吃吃看。

而马路边边串串香是资格老成都麻辣烫，不仅在当地很有名气，在北京这个地方也是抵挡不住它的诱惑。我也就因为喜欢吃重口味的食物，也长成了一个胖胖的妹子啦，最近有听到过一句话叫宁愿胖得精致，绝不瘦的雷同，所以既然已经胖了，那就做个精致的胖子吧。于是今天又来马路边边吃串串了，这家串串店的装修特别击中80后的情绪痛点。

玻璃上贴着各种零食，进门口就是收银处，但是他家名字取的是小卖部零食，还有游戏机，装修风格全是80后的记忆了。电线杆、大喇叭、老式电风扇、大扫把、红框蓝桌子等等，完全就是把成都的马路边边搬到了北京。店内就是类似一个四合院，里面还有一个大厅。找了一个离拿串串比较近的位置坐下，身后就是大大的冒着冷气的冰柜。

装串的也是很有特色的，叫筲箕。一列列的挂在冰柜旁边的柱子上，总之很有年代感了。串串的种类很多，每种都是摆放得很整齐，吸引我的还是那些荤串儿了。签签虽大根，但份量是给得很足。像排骨啊、鸭掌啊、酥肉啊那些，都是很大一块，牛肉串也是种类很多，嫩牛肉、香菜牛肉、嚼劲牛肉、蒜香牛肉、香蕉牛肉、鲜椒牛肉等等。

其实现在好多的串串香店，主打的都会是牛肉类的串串。真是只要能夹的，都可以用牛肉裹着，之前吃过菠萝牛肉的，口感很新颖，这里有香蕉牛肉，当然不能错过了啦。锅底上得还是很快的，我把串拿过来了，锅底已经快煮开了，我点了传统锅底，就是牛油，吃起来会更辣一点，经典锅是清油的，口味吃得更重的，牛油更适合我。

弄了油碟，加蒜泥，香菜，葱花，香油，按照川味的吃法，最后加了锅里的原汤，让辣味来更猛烈些吧，煮了满锅的串串，排骨和鸭掌我都是要煮到最后来吃的，越煮越有味。牛肉超嫩，蒜香好吃，香蕉味的也不错，冒花甲是让我惊艳了，特别是和辣椒面一起，超好吃。真是让人很享受，各种串串吃得过瘾，非常赞。

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