一味珍馐小郡肝串串香怎么样

作为一个吃货爱好者，真是隔一段时间不吃火锅串串心里就痒得慌了。平时吃饭也都是无辣不欢。本来有一次外出聚餐，是打算去某火锅的。但路过一味珍馐小郡肝串串店，闻着是特别的香，于是临时决定去吃了一味珍馐小郡肝。后来从那以后，只要是吃串，就忘不了一味珍馐小郡肝娃串串的味道了。

我们运气也真好，到店里问服务员的时候，正好有一桌结完账，刚好腾出来一个空桌。坐下后我连锅底都还没点，就迫不及待的想要去拿菜了，匆匆的给服务员喊了声红汤锅底，就跑去拿菜。主要是吃串的人很多，怕没菜了，哈哈。菜品区很大，种类很多，可以说是应有尽有了，想吃什么都有，最主要的还是很新鲜，是能看得出来的那种新鲜。

本以为当晚很晚了，会没菜了，没想到菜品每盘都是装满的。有服务员专门在菜品区配菜，菜品补充也很及时，听旁边的人说，服务员在后厨都忙着在穿串，还是肉类区最吸引我了，拿了夹着各种菜的牛肉串串，牛肉之前就有听说是每天早上去买的，所以都很新鲜，有整整一个冰柜里全是放的牛肉，种类是非常多了。

不过像丸子类的，都是冻品，好像拿的人不多，看来现在的人都会选择新鲜的肉和菜来吃了。小郡肝串串也不错，还有鱼排，猪皮，毛肚这些都是很常见的菜品，鸭肠鸭血这些，还有就是素菜里的藕片，豆腐，特别是豆腐，在红锅里一定要多煮一会，要完全的煮入味道，这样会特别的好吃。牛肉是真不错，吃在嘴里能感受到这种新鲜度，肉感很不错。

很嫩也有嚼劲，是很好吃的，不管是夹着什么菜的牛肉，在锅里煮了都很好吃。应该是好吃的底料不管是煮什么都会很好吃的。还有就是小郡肝，脆脆的，朋友最喜欢吃，我还好，吃了几串觉得味道还是不错，能多吃一些。不过看到锅里还有很多其他的菜，来不及一直吃一种串，我想要快快的吃下一种串了。

自助的调料，蘸碟我也想要说一下，虽然调料不是很多，但是有香油，有蒜泥，有辣椒面。哈哈，我是只要有辣椒面就够了，我只弄了干碟。不管是什么菜，只要蘸上干碟，就很好吃。小吃类，还是红糖糍粑最好吃，甜甜糯糯的，吃串的中间来一块，好吃。服务也还不错，下次有机会，还会来这家一味珍馐小郡肝串串香店的。

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