钵钵鸡调料包怎么使用

钵钵鸡调料包因为是成品，所以使用起来非常简单。直接加矿泉水或者温开水，化开即可泡制各种菜品。最近，一网友就给小编分享了下，其使用巴小厨钵钵鸡调料的过程，下面一起来看看吧。

已经一个多月没有在外面吃过饭了，全部自己做，各种火锅炒菜串串包子卤肉馒头娃娃零食。答应粑粑做钵钵鸡，所以果断买了食材。

食材：新鲜鱿鱼，黄喉，鸡翅，牛肉，鹌鹑蛋，木耳，小郡肝，西兰花，鸡脚，鸭掌，虾饺，小香肠，木耳，娃娃菜，鸭肠，鹅肠，豆腐干，海带，豆皮，各种你想选的菜都可以。

红油配料：巴小厨钵钵鸡红油、调味粉和芝麻。很简单，按比例调配即可。

钵钵鸡的汤，本来用矿泉水就行，但我们是用土鸡熬的，所以特别的香。

流程：

1、鸡汤一个早就熬好，然后凉冷。

2、把荤菜和素材分别煮熟，煮荤菜时候在水里面+盐+葱+姜+料酒，然后陆续慢慢煮熟。

3、煮素菜就+点盐就行。

4️、拿出来以后凉冷

5️、将荤菜素菜都切小，然后串串。

6️、串串买回来了以后要先煮一次在串。

7、提前一个小时慢慢将菜放进去开始让它入味。

第一次做钵钵鸡得到了家里人认可，简直比外面还好吃，虽然过程很麻烦，但是能吃到那么好吃的钵钵鸡还是很棒的。如果觉得串串很麻烦，也可以直接把菜放里面吃也可以，最后还炒了酸菜蛋炒饭配起，简直不摆了。

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