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江二娃串串香总店在哪里

米或网小编 2020-04-09 522

江二娃串串香在重庆大概有10多家分店,位于和平路日月光中心广场一楼的是日月光直营店,位于科园四路153号的是科园四路总店。记得是去年年底,小编在重庆江二娃串串香总店吃过一次,当时店里正在做店庆活动,看到外面广告展架上写的是21周年店庆。串串6.8折,啤酒买一送一,还免费赠送酸梅汁,橙汁,醪糟汤圆,银耳汤等等。

当天来吃江二娃串串香的人超级多,记得排了很久的位置,然后终于轮到了我们。进店的感觉特别大,明明都已经晚上8点半了,可是店里还是满满的。服务员给我们安排了桌子,点了锅底,我们就开始去选菜。选菜区也特别大,一大长排的展示柜,各种串菜,盘盘菜,摆放的气势,看上去十分震撼。

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油碟是自助的,当时在重庆伙伴的分享下,按他的方法打了一个油碟。两勺蒜泥,少量小米辣,加点香菜,葱花。香油是罐装的,回桌加。但他推荐我去舀锅里的原汤。回到桌上,锅底已经端上来了。重庆的火锅串串,整体感觉要比成都的都辣。一锅端上来,能看到上面漂浮的一大片干辣椒。牛油的香味和辣椒味,扑鼻而来。

这个红锅是18元,看那厚重的油,都觉得怎么也划算。锅煮开后,先放满一锅串,再慢慢吃吧。火大,串很快就熟了。先撸个掌中宝,因为怕太辣,所以油碟里最终只放了香油,没有尝试原汤。掌中宝蘸着香油吃,特别香,吃着脆脆的。想起那味道,这会在写文章的时候,都在吞清口水了。

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一根一根吃,实在不过瘾。还是喜欢拿一大把串,把肉全部撸在碗里,慢慢吃,哈哈。撸串的时候,小心别被油溅到。川式香肠很好吃,可以给个大大的赞。串撸到一半,必须先中场休息一阵再继续。先吃点小吃吧,现炸小酥肉上一盘。很大一份,条形的,感觉裹的面粉比较少,整个都是肉,口感好,味道好,很实在。

另外,还有一种串菜以前非常小吃,我们知道火锅串串店里有鹌鹑蛋,但在江二娃串串香总店吃到了鹌鹑皮蛋。真真的是第一次吃,在红锅里烫了后,看上去晶莹剔透的,吃着和普通鹌鹑蛋有不一样的体验。吃完竹签称重,68元/斤,刚好吃了1斤多点,69元。加油碟、锅底和一点小吃,总共107元,挺实惠。

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