江二娃串串香总店在哪里

江二娃串串香在重庆大概有10多家分店，位于和平路日月光中心广场一楼的是日月光直营店，位于科园四路153号的是科园四路总店。记得是去年年底，小编在重庆江二娃串串香总店吃过一次，当时店里正在做店庆活动，看到外面广告展架上写的是21周年店庆。串串6.8折，啤酒买一送一，还免费赠送酸梅汁，橙汁，醪糟汤圆，银耳汤等等。

当天来吃江二娃串串香的人超级多，记得排了很久的位置，然后终于轮到了我们。进店的感觉特别大，明明都已经晚上8点半了，可是店里还是满满的。服务员给我们安排了桌子，点了锅底，我们就开始去选菜。选菜区也特别大，一大长排的展示柜，各种串菜，盘盘菜，摆放的气势，看上去十分震撼。

油碟是自助的，当时在重庆伙伴的分享下，按他的方法打了一个油碟。两勺蒜泥，少量小米辣，加点香菜，葱花。香油是罐装的，回桌加。但他推荐我去舀锅里的原汤。回到桌上，锅底已经端上来了。重庆的火锅串串，整体感觉要比成都的都辣。一锅端上来，能看到上面漂浮的一大片干辣椒。牛油的香味和辣椒味，扑鼻而来。

这个红锅是18元，看那厚重的油，都觉得怎么也划算。锅煮开后，先放满一锅串，再慢慢吃吧。火大，串很快就熟了。先撸个掌中宝，因为怕太辣，所以油碟里最终只放了香油，没有尝试原汤。掌中宝蘸着香油吃，特别香，吃着脆脆的。想起那味道，这会在写文章的时候，都在吞清口水了。

一根一根吃，实在不过瘾。还是喜欢拿一大把串，把肉全部撸在碗里，慢慢吃，哈哈。撸串的时候，小心别被油溅到。川式香肠很好吃，可以给个大大的赞。串撸到一半，必须先中场休息一阵再继续。先吃点小吃吧，现炸小酥肉上一盘。很大一份，条形的，感觉裹的面粉比较少，整个都是肉，口感好，味道好，很实在。

另外，还有一种串菜以前非常小吃，我们知道火锅串串店里有鹌鹑蛋，但在江二娃串串香总店吃到了鹌鹑皮蛋。真真的是第一次吃，在红锅里烫了后，看上去晶莹剔透的，吃着和普通鹌鹑蛋有不一样的体验。吃完竹签称重，68元/斤，刚好吃了1斤多点，69元。加油碟、锅底和一点小吃，总共107元，挺实惠。

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