冒椒火辣真的有那么好吃吗

冒椒火辣火，一火就是几年。如果问，冒椒火辣真的有那么好吃吗？小编想说的是，真不错。各种荤菜、素菜放在超级有味的麻辣底料中烫煮，香辣入味。还有其他小吃，比如：麻辣兔头，兔腰，鸭舌，猪脑等等。给小编的印象是，冒椒火辣魁星楼街店，总是人山人海，从服务员到烫菜师傅，都是忙忙碌碌。

进店开始排队，好不容易到了我们，店门口就摆了两大托盘兔头，分别是麻辣兔头，和五香兔头两种，可按个人口味选择。一个冰柜是荤菜，一个冰柜是素菜，小编自然喜欢吃荤菜了，先拿了几串鱿鱼，然后是鸡皮，郡肝，西兰花，豆腐皮，豆腐干，再拿了一堆蘑菇，莲藕，土豆等等，已经是满满一托盘。

然后又回过头来，补了一大把麻辣牛肉，排骨，排骨是小编比较喜欢吃的了，最后拿了些鸭爪。选好要吃的菜品后，就交给服务员帮忙烫熟。坐下来，先吃了一个麻辣兔头吧。兔头上面有一层调料，花生碎，超级多的辣椒，花椒，芝麻，当然少不了我们四川的红油。戴上一次性手套，就开啃。用手把兔头给掰开，里面热热的。

尝一口兔头里面的肉，天哪，真的好麻辣，好有味。一个兔头还没有吃完，煮好的一盆冷锅串串就上桌的，这速度真的快！点了一份干碟蘸料，从盆里拿了两串牛肉，蘸料这个超级香，超级辣的蘸料，裹的辣椒面太多了，哈哈，直接有点受不了。赶紧让服务员上了一瓶豆奶，喝一口解辣。不过，味道劲爽。

尝一下兔腰吧，小编个人平时是不太吃兔腰的，但这次朋友极力推荐，所以决定尝试一下。放进嘴里的口感，软绵绵的。有一种入口即融，在口里炸开的感觉。非常入味，麻辣的汁水，完全是渗透到最里面了，用料之足可以想象。一碗冒脑花里面有一半是红油和调料，这个味道对于外地顾客来说，有些重口味了，不过小编喜欢。

在冒椒火辣真的有太多不一样的小吃，值得我们去尝试了。尝了份菜，又开始来吃冷锅串串。莲藕不像有些串串店切的片，它家是小块小块的。牛肉也好吃，可惜人太多，再加菜估计等待的时间比较长，所以后面也就忍了没再加菜。吃完，整个嘴巴都感觉是特别麻辣，总的来说味道很赞。

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