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马路边边串串香北京哪家好

米或网小编 2020-03-28 321

马路边边串串香在北京约有上百家分店,哪家好建议各位吃货多去体验一下吧。今天我们去吃一家,名叫:马路边边串串香角门荣耀店。这家店身边一伙伴让我去尝尝,说是特别正宗。马路边边这两年也来北京,开了很多分店了。年初听一四川朋友说,当地人吃火锅串串,不蘸麻酱,只蘸油碟或干碟。所以今天我们决定按正宗吃法,试一下。

进店时间比较早,所以店里的人还不多。环境主打的是怀旧风格,给人的第一印象还是不错的。然后上了二楼,找了个靠窗的位置坐下。服务员热情的给我们拿来了点菜单,首先要了一份蛋炒饭,两份冰粉,大雪山下的冒脑花,古道吃千层肚,路边嫩牛肉。然后其他的串菜,盘盘菜,可以自己直接去选菜区拿。

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选菜的话,只能去一楼。人不多,不拥挤,来来回回去一楼拿菜,倒也觉得没什么。满满的一大长展示柜的菜品,还唰唰的冒着冷气,新鲜看得见。拿了鸡胗,鸭胗,牛丸,鱼豆腐,火腿肠,牛肉,土豆,藕,鸭血等等吧,一大筲箕。先吃着吧,等实在吃得不够的时候,再下来拿。

上楼后,发现点的传统经典锅底已经上桌了。刚坐下几分钟,锅底就煮开了。开饭!吃的第一口是古道吃千层肚,这是后厨单独烹制的。用搪瓷碗装着,用料很足,特别入味,巨辣。但是肚很嫩,也香香的,忍不住一边吃一边喝水。路边嫩牛肉,同样还是觉得辣,然而真的是嫩,小姐姐尝了后,都连声说好吃。

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串串蘸上油碟,瞬间解辣,所以说油碟真的是个神奇的存在。不能蘸麻酱,个人感觉是越蘸麻酱越辣。牛丸是穿的3根竹签,很好吃,口感足。吃了几串泡椒牛肉,辣得我赶快撕了几张餐巾纸,擦汗水。一边大汗淋漓,一边直呼过瘾,哈哈!还好提前还点了一份蛋炒饭,一边撸串,一边下饭。

吃到下半场的时候,冰粉也端上来了。很大一碗,里面有山楂,葡萄干,芝麻,玫瑰花瓣等等,好喝。总结一下吧,刚开始在菜单上看到大雪山下的冒脑花,我以为是凉菜,印象太深刻了,挺好吃的,它起码有让我极其想吃的欲望。18元一份,份量很多。最后吃下来,我们几个人人均消费100元吧,整体下来还可以。

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